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這也許是你的烹飪工具沒選好，今天介紹的這款長帝S1蒸汽風爐烤箱就是非常不錯的選擇，自帶一鍵歐包功能，蒸烤過程省心省力，微米蒸汽系統，蒸汽嫩烤不幹柴，烤出的效果堪比店裡買的麵包，週末親朋好友來家中做客想露一手也沒問題，小白都能秒變大廚... [ 檢視更多... ]

【無糖無油全麥乳酪歐包】所需食材：高筋麵粉250克 全麥粉50克 鮮酵母8克 鹽5克 水200克左右 奶油乳酪150克 蔓越莓30剋制作步驟：1... [ 檢視更多... ]

單從外表看可能也覺得黑不溜秋，但是想告訴大家外表這個是全麥，所以才黑不溜秋，大家肉眼可見的裡面就是有芋泥乳酪跟肉鬆，這算是歐包裡面比較簡單的一個組合，但是簡單並不代表這個歐包沒有內容這個歐包更適合那些喜歡簡單口感，不喜歡層次感的人，我個人是... [ 檢視更多... ]

一、起酥麵包起酥麵包由很多層酥皮組成，層次分明，口感酥香，咬一口還會掉渣，但是要達到這種口感，麵包裡面必須放大量的油，才能達到起酥的效果，如果是自己做，可以用動物黃油，就沒有太大的壞處，但是外面的麵包店為了節約成本，根本不可能用動物黃油，都... [ 檢視更多... ]

相比之下奈雪則有所不同，從床路之初以茶和歐包做主角，將軟歐配茶飲的飲食習慣引入，成為自己品牌美好生活的代表，2018年奈雪升級重點門店推出“奈雪的禮物”整體感覺還是在摸索初期... [ 檢視更多... ]

現在普通的蒸烤箱因為沒有充足的水汽是無法做出柔軟的歐包的，因為做歐包是要蒸汽烤模式和烘焙模式功能方能實現，缺一不可... [ 檢視更多... ]

前不久，奈雪的茶上市曾經引發了市場的廣泛關注，在大家紛紛關注奈雪的茶的資本市場歷程的時候，讓人大跌眼鏡的是奈雪的茶上市20天市值蒸發了三分之一，很多人都在問這個奶茶第一股到底出了什麼事... [ 檢視更多... ]

做法及步驟：將牛奶、色拉油、蛋液、等液體依次加入麵包桶，加入鹽和白糖，加入全麥麵粉和酵母，啟動1個和麵程式，歐包不需要出手套膜，所以不用反覆揉麵，也可以直接和麵，不用麵包機... [ 檢視更多... ]