舌尖上的陝西,咸陽旬邑十三花宴篇,個個好看美味,看著就有食慾
旬邑五穀豐登:五穀豐登是一種豐收式燴菜,將稻穀、麥子、大豆、玉米、薯類五種穀物混合在一起,再配上各種青菜,加入各種調料燴制而成的,盛裝大氣,色澤豔麗,也那個樣搭配均衡,味道淡、鮮香,老少皆宜...
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34歲張馨予吃鐵鍋燉,睡衣素顏被燙到叫喚,網友:記住你是女明星
34歲張馨予吃鐵鍋燉睡衣素顏被燙到叫喚在某社交平臺上,34歲的張馨予上傳了一個短影片,影片中的張馨予在和幾位好友吃鐵鍋燉,樣子十分接地氣,身上穿著睡衣,在這個燈光下好像是素顏,還被拔絲地瓜這個菜燙到直叫喚,真的是畫風搞笑,廣大網友被張馨予笑...
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傳統美味——冬日傍晚烤地瓜推車的路過,地瓜的香回味無窮
芝士地瓜先準備好最主要的材料:地瓜兩個左右、芝士、黃油、牛奶、白糖、蛋液(刷在表面,只需一點即可),然後計時開始製作了,第一步,地瓜洗淨,準備好芝士、黃油等配料...
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幾種超讚的拔絲菜做法,家庭聚餐必備!
鍋中留少許的油,放入剛剛磨成的冰糖粉和少許清水,加糖桂花煮熟,待糖汁表面的大氣泡變小,糖開始微微呈現淺紅色時,馬上把剛剛炸過的山藥和熟白芝麻倒入鍋中攪動,待糖汁將山藥包勻,就好了拔絲年糕年糕適量 / 食用油 適量/ 白糖適量1...
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不僅地瓜山藥可以拔絲,這款拔絲蘋果,一定會讓你喜歡
油燒到五成熱的時候先放一塊兒蘋果試試溫度,蘋果不需要炸熟,把表面的澱粉炸成硬殼就可以了,所以油溫要稍微偏高,在乾淨的鍋裡放上糖,加兩勺水開火開始炒糖糖融化前開始中火,糖融化後一定要用小火炒,然後等到糖漿變成淺黃色,表面浮起了小泡,這個時候就...
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都是用糖做菜,蜜汁、掛霜、拔絲、琉璃、糖色 知道區別在哪嗎?
隨著糖的加熱時間的推移,溫度的變化,投放食材時機的把握不同,就會出現:蜜汁----掛霜----拔絲、琉璃----糖色這幾種不同的烹飪方式...
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做拔絲紅薯時,別直接下鍋炸,多做這一步,紅薯香酥軟糯還拉絲
接著我們在鍋中放入適量的油,等到油溫達到7成熱的時候,我們把剛剛裹了澱粉的紅薯塊放在鍋中進行展現炸的時候,也一定要記得不停的翻動,這樣的話才會讓它受熱均勻,紅薯炸好之後將它撈出來控幹油份,然後我們再另起一口鍋,在鍋中加入適量的清水,然後再加...
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鍍鋅改拔絲生鏽的化學原理和預防
光有水不會使鍍鋅改拔絲生鏽,只要當空氣中氧氣溶解在水裡時,氧在有水的環境中與鐵發作的化學反應,才會生成一種叫氧化鐵的東西,這便是鐵鏽...
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炒糖色的幾個階段,注意這幾個特點,新手也能做成功
接著這個狀態繼續攪拌,等到糖變成香油色,這時就可以關火,倒入需要拔絲的食材,可以做拔絲地瓜,拔絲香蕉,看到有拔絲出現就馬上出鍋,再炒下去就坨了,繼續接著這個狀態攪拌,等到出現濃密的小泡,顏色也比之前深了一點,關火,這個是用來做冰糖葫蘆的狀態...
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拔絲地瓜——老家宴席的最後一道菜,甜甜的童年回憶,從小甜到大
其實爸爸說的這些事情我都沒什麼記憶了,在我的記憶中,小時候最開心的就是去吃席,那時候農村吃席沒有現在這麼好,可以去鎮上的飯店,天熱、天冷都有空調...
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一些味道極佳的美食,花樣吃喝不長肉,讓人過齒難忘
荷葉蓮子蓮藕:這個湯方,助力心腎相交,以純食物、藥食同源的藥材為主,配方平和,適應大部分體質,在護心陽的同時又能祛溼,真的是非常不錯的一道美食哦,好吃還有營養的哦...
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我做的拔絲香蕉的獨白:我很醜,但很好吃,不信您試試看!
當我夾起一塊鼓起勇氣塞到嘴裡的時候,我發現我太謙虛了,也太低估自己的作品了,這道看起來不怎麼好看的拔絲香蕉,居然這麼好吃,入口香甜脆爽,咬開外面的一層皮之後,裡面的香蕉軟糯香甜,並且嚼著外面的脆皮的時候,有一股淡淡的香蕉味夾雜在裡面,非常的...
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海濤把咬過的香蕉遞給吳昕時,她下意識的反應絕了,難怪沈夢辰從不吃醋
到了蘑菇屋之後,海濤剛看到黃磊做的拔絲香蕉,就趕緊把盤子端到吳昕面前喂她吃,不得不說,海濤對吳昕實在是太照顧了...
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5種最長肉的“素食”,熱量堪比“喝油”,春天吃錯夏天得後悔!
以上就是蕾寶今天分享的5種最長肉的“素食”了,所以我們在日常減肥時,除了注重食物本身的熱量,還得注意食材的烹飪方式,儘量避免油炸、乾鍋、拔絲等這類高熱量的烹飪方式,這樣才能避免吃錯...
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小彩旗為演戲拼了!靠“拔絲吻”上熱搜,楊麗萍看了有何感受?
換上這身黑色吊帶裙的她完全就是“優雅”二字的代名詞,原本普通的黑裙因為這V領設計是讓小彩旗看著超級性感,而她那經典的長髮齊腰形象更為其身具的女性美起到不少助力作用,在她秀出來的雪白肌中一款精緻項鍊的點綴又是讓其形象看著更為精緻呢...
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小彩旗被晏紫東吻出“拔絲”被狂噴,男方稱雨太大,王思聰都看不下去了
看到晏紫東和小彩旗這尷尬的一幕,網友們看完都表示難以接受,本以為節目只是借位,可沒想到是真吻,嘴角還拉絲,這一幕被網友批評噁心,上節目沒必要這麼拼吧,節目效果讓人有些不適,似乎看到了前段時間鹿晗和宋妍霏親吻時的不適感...
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拔絲地瓜不會做,教你3句口訣,炒糖色從此不是事,想吃就做
【菜品名稱】:拔絲地瓜【所需食材】:地瓜兩根,白糖適量,食用油足量,水適量【烹飪步驟】:1、準備好食材,紅薯清洗乾淨之後去除外皮,這裡選擇白糖還是冰糖其實都一樣,我做這麼多回,還是沒吃出來到底有哪裡不同,所以就看自己的實際情況來準備吧...
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烹調方法之—“炒糖”,做甜品最頭疼的就是炒糖,糖該怎麼炒?
上火炒至蜜汁狀態,糖液呈金紅色時加水、蜂蜜、香草粉、白糖,放入汆燙好的山藥墩,上慢火靠至糖漿稠濃,山藥熟透,揀出碼擺在盤子裡,將剩餘的糖漿上火炒稠,澆淋在山藥上...
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