冬天來了,多吃三種美食,補肝益腎,潤腸烏髮,想生病都難
蝦皮老虎菜材料:尖椒2個,蔥1棵,蝦皮1把,香菜2棵,紅椒1/2個,醋1/2勺,香油適量,醬油1勺,雞精少許,食鹽1/3勺做法:1、蝦皮用水清洗一下,控幹水分,蔥、尖椒、切細絲,香菜切段2、將所有食材放入一個容器中3、加入調料拌勻後裝盤香辣...
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燉牛肉,調料很重要!這2樣不能少,無需高壓鍋,30分鐘燉軟爛!
燉牛肉大家也知道,我們需要將其燉熟才是最好吃的,但是,很多人自己在家裡面燉的時候就燉不出來牛肉本身的質感,只會將牛肉燉得越來越腥,口感很差,今天小編就來跟大家分享一下我們在燉牛肉的時候,調料是非常關鍵...
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香菇蒸雞翅,不炒不燉的家常菜,雞肉滑嫩鮮香,吃一次就唸念不忘
蒸鍋內的水提前燒開,把準備好的香菇雞翅放入鍋內,蓋上鍋蓋大火蒸10分鐘...
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一把長豆角,一把豬肉,簡單炒一炒,連吃3天都不膩,好吃又下飯
【肉末豆角】材料:長豆角、豬肉輔料:大蔥、生薑、大蒜調料:生抽、蠔油、料酒、食鹽、孜然粉做法:1...
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夏天炎熱就做蒸菜,分享6道蒸菜的做法,味美鮮香不上火!
蒸釀大黃瓜【材料】大黃瓜1條、豬絞肉300克、薑末10克、蔥末10克【調料】A:鹽1/4茶匙、雞精1/4茶匙、白糖1茶匙、醬油1茶匙、米酒1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙B:香油1大匙【做法】大黃瓜去皮後橫切成厚約5釐米的圓段,用小湯匙挖去籽後洗...
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加什麼東西能讓蘸料特別香?
辣鮮露倒出來樣子有點像生抽或者醬油,成分和味道也與醬油有著相似之處,除了能提鮮外,它還有明顯的辣味,這種辣味與小米辣的辣,紅油的辣都不相同,自有一種風味,做蘸料時可以用它代替一部分生抽,味道會更香辣...
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涼拌雞還是川味做法比較地道,香辣鮮香下酒下飯,家人都誇手藝好
——【涼拌雞肉】——【製作主料】:6個月左右的雞一隻、黃瓜1個、無油炒熟的花生米1把【煮雞調料】:生薑幾片、香蔥2根、料酒1大勺【調 料 汁】:香蔥1根、大蒜3瓣、香菜2根、小米辣2個、白芝麻1勺、辣椒麵1勺、鹽1小勺、白糖1小勺、生抽2大...
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不管蒸什麼魚最忌諱這調料,一般人做菜都會放,難怪魚肉又老又腥
導讀:不管蒸什麼魚最忌諱這調料,一般人做菜都會放,難怪魚肉又老又腥到了春季氣候回暖,春暖花開的季節,人們的戶外活動也越來越多,假期都選擇外出休閒,大家也發現了,在江邊多了許多愛好釣魚的釣友們,愛好吃野生魚的人非常多,那麼我們今天要說到的這道...
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豆皮也是米飯殺手!學會5道豆皮做法,連吃2碗飯還不夠,太香了
步驟3|豆皮切好後打成百葉結,待燉到點後,放進湯鍋裡繼續煮15分鐘,開始下點鹽調味即可起鍋~「第三道:豆皮肉卷」◇ 「材料」:豆皮3張,肉餡400克,醃肉用(雞蛋1個/姜蔥/生抽/老抽/蠔油/香油/花椒粉/白胡椒粉/澱粉/鹽)◇ 「做法」:...
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都在說教育內卷?其實它已經來到了我的領地“廚房”
我做飯時間不多也有幾年了,自己覺得自己做得還行,我是比較有主意的,我不會因為看影片做飯放了什麼東西我就跟著放,我會考慮美味的同時還考慮會不會對家人健康有影響...
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這菜飯店68一份,自己做20塊錢輕鬆搞定,味道正宗超簡單,別錯過
自從學會自己做,再也不再外面吃,自己買來活蹦亂跳的小龍蝦,處理的乾乾淨淨,炒上一大盤,全家人吃的不亦樂乎,也就20塊錢而已...
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韭菜炒香乾,美味健康,口感豐富
調料就是鹽、味精以及太太樂鮮貝露調味汁【烹飪過程】:1、將選好的韭菜清洗乾淨,瀝乾水分,準備使用2、將香乾切成長條,放在盤子備用(香乾不要切的太細,如果切的太細的話,容易炒斷)3、根據個人喜好,準備一些蒜末放在盤子中4、隨後將蒜末放進鍋中爆...
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燉的牛肉又老又柴老師傅說多放2種調料,牛肉又軟爛又好吃
我家買的牛肉就喜歡用來燉牛肉吃,燉出來的牛肉軟爛鮮香,實在是美味到極致,全家喜歡到不行...
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爆笑段子:據說消防員是最悠閒的職業!
‘’晚上一男一女去逛街,風吹過,女的瑟瑟發抖說:好冷啊,早知道穿外套了...
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週末家庭聚餐,分享4道拿手家常菜,全是家人愛吃的!
辣白菜燉牛腩材料:500g、100g、牛腩辣白菜的油量,適量的鹽,香料,幹辣椒,酒適量適量做法1、牛腩洗淨,用沸水煮開,倒入血液儲備2、另倒一鍋冷水,將牛腩,香葉,桂皮,茴香,草果,生薑,大蒜等香料放入鍋中煮開,加入料酒,老抽3、小火煮2小...
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雞胸肉這樣做吃著才過癮,口感柔韌,味道酸辣,夏季的開胃冷盤
今天分享一道“涼拌雞絲”的做法,一塊雞胸肉搭配上黃瓜等食材,一煮一拌就能端上桌,方法簡單易做,味道酸辣過癮,讓人越吃越想吃...
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有哪些驚為天人的泡麵吃法? 1……
火雞面:加馬蘇裡芝士,還有不要把水倒完,再加青菜午餐肉(推 薦一個火雞面吃起來沒那麼辣的辦法:就是先一樣的就是在鍋裡煮麵,煮熟了後把水倒掉加辣料,然後再在鍋裡攪拌一兩分鐘,出來的面就是有點黏糊糊的,但是很好吃...
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轉告家人:這3種調料最好少吃,容易對肝造成損傷,別不當回事
想保護我們的肝臟,在平日裡儘量保持飲食清淡,拒絕重油重鹽重香辛料,要經常保持身心愉悅,生氣煩惱都會使肝火鬱結,久而久之對肝也有損傷,另外,夜間是人體新陳代謝最好的時間,建議不要熬夜,保持睡眠充足,擁有一個健康的身體,就從細微小事做起...
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炒韭菜或拌韭菜餡時,別亂加調料!牢記“2加3不加”,鮮美不出水
牢記“2加3不加”,鮮美不出水大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『炒韭菜或拌韭菜餡時,別亂加調料...
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田坤道|飯店的土豆絲為啥炒的那麼好吃,分享正宗做法,清脆爽口
下面就為大家詳細地講解一下這道菜的製作方法吧,喜歡的朋友們可以點贊收藏哦~所需食材:土豆 2顆、洋蔥 半顆、胡蘿蔔 1/2根、大蔥 1根、所需調料:鹽 1/2勺、胡椒粉 少許、香油 1勺、芝麻 1勺製作步驟:1...
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