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3、下面，開始介紹所需要食材：臭豆腐乾500克、自制剁椒醬20克、泡姜蒜子各5克、海鮮醬10克、黃豆醬15克、牛肉醬10克4、先把蒜子壓扁斬成蒜末，泡姜切成薑末，香菜切末，再把臭豆腐乾對角切成三角形狀，然後放入水中清洗乾淨備用... [ 檢視更多... ]

所需食材：韭菜一把，雞蛋三顆，姜一小片生薑去皮洗乾淨切成薑末韭菜擇好韭菜清洗乾淨，瀝水備用將雞蛋打入碗中用筷子打成均勻蛋液把韭菜切成韭菜末把雞蛋液倒入韭菜盆裡把韭菜蛋液攪拌均勻倒入適量的食用油加熱後轉小火加入薑末煸香再加入碗裡的韭菜蛋液雞液... [ 檢視更多... ]

3、排骨加米粉、郫縣豆瓣醬、鹽、薑末、蔥末、蒜末、豆腐乳汁、花椒、味精、胡椒粉拌勻，上籠蒸40分鐘至熟取出，用生菜裝飾即可... [ 檢視更多... ]

蔥白與薑末放在一起4、起油鍋，炸香乾辣椒和花椒撈出放涼後切碎5、留底油，將白菜炒斷生後放在碗底6、鍋內再倒入適量植物油，倒入郫縣豆瓣醬、薑末炒香7、加入高湯或清水煮沸8、下入醃製好的牛肉，筷子撥散，調入醬油、胡椒麵、砂糖9、肉片煮熟後與湯汁... [ 檢視更多... ]

準備好以下食材：苦瓜一條、肉末300克{因苦瓜大小而定}、生薑適量、雞蛋一個、枸杞幾顆、蒜末少許切成斷後的樣子苦瓜洗淨，切成段，生薑切成細末放進肉末中，打入雞蛋，醬油、鹽、雞精、料酒、香油適量... [ 檢視更多... ]

芹菜煮豆腐長春世一堂、吉林世一堂、世一堂糖肽、世一堂肽、世一堂、世一堂三一方、世一堂糖尿病醫院原料：芹菜100克，豆腐250克，植物油、蔥花、薑末、精鹽、味精、五香粉、澱粉、麻油各適量... [ 檢視更多... ]

許多小夥伴每天都糾結吃什麼，尤其是在家裡要經常給家人做飯的小夥伴，現在是秋季，天氣會越來越乾燥，在食物上，我們一定要搭配均勻，食物分為酸性和鹼性，就是我們吃了食物以後，在體內吸收消化後會形成鹼性還是酸性，以此來判斷，小編給大家分享一種含鹼量... [ 檢視更多... ]

大家好，我是美食原創作者：橘子姐，今天分享“炸丸子”的做法丸子是咱們老百姓飯桌上出鏡率很高的一道家常菜，它的吃法很多，可以直接吃，也可以燒菜，煮湯，下火鍋，下麻辣燙，都非常的好吃，丸子的餡料做法也很多，最常見的就是用蘿蔔，青菜，韭菜做，今天... [ 檢視更多... ]

尖椒炒雞心食材清單：雞心，尖椒，木耳，薑末，食用油，白胡椒粉，生抽，鹽烹飪步驟：- step1 -在做菜之前要先將食材都準備好，調味料非常的簡單，都是平時常見的... [ 檢視更多... ]

春捂秋凍，穿衣五法：背暖肚暖足要暖，頭和心胸卻須涼【寶寶鼻塞小藥方】把生薑剁碎，燒熱鍋，隨後把薑末倒進去炒，炒熱之後，拿兩條柔軟的布把薑末包在寶寶的腳底，如果寶寶不配合的話，可以在寶寶睡著的時候包上去，再拿個襪子穿上就更穩妥了，不會擔心包得... [ 檢視更多... ]

點選載入圖片配方一準備食材：蟹子、糟燒、薑末，醬油、味精、幹辣椒製作過程：1、蟹子洗淨後放入白酒中，蓋上蓋子靜置1小時左右... [ 檢視更多... ]

加鹽調味，淋生抽，放一點胡椒粉，出鍋即可絲瓜燒豆腐 ● 材 料絲瓜2節，嫩豆腐150克，菜油10克，薑末適量，鹽4克，五香粉適量● 做 法1... [ 檢視更多... ]

簡介：消化不好最該喝此粥，口味清淡，營養豐富，人體容易吸收海參小米粥食材：小米、海參輔料：香油、鹽、味素、胡椒粉、蔥、姜步驟：小米淘洗乾淨，用清水泡3~4小時鍋中放入足量的水，水沸之後放入小米，電飯煲調至煮粥檔... [ 檢視更多... ]

不信快來試試吧所需要的食材有：豬肉1斤、雞蛋1枚、黑胡椒、鹽、植物油、麻油、澱粉、蔥姜首先把買來的前腿肉給剁成肉餡狀這個跟包餃子剁餡一樣的然後用工具把生薑做成薑末，用刀切也行將剁好的肉餡放入碗中，加入蔥和薑末、打入1枚雞蛋、然後撒上鹽、胡椒... [ 檢視更多... ]

3、另起鍋入色拉油、菜子油燒熱，入蒜末、蔥末爆香，下入特製醬料翻炒，加水800克燒開撈出渣，放入驢肉、燈籠椒段、冰糖、當歸、黨參，煮20分鐘倒入墊有冬瓜片的湯鍋... [ 檢視更多... ]

夏季最受川渝人喜愛的絲瓜滑肉湯，想要做出湯鮮味美、肉片滑嫩、不渾湯其實是有訣竅的，關鍵就在肉片上糊和肉片滑湯這兩個步驟上... [ 檢視更多... ]

第三步：然後我們用薑末和蒸魚豉油調一個料汁，煮好的蝦剝殼蘸著料汁吃，味道十分鮮美哦... [ 檢視更多... ]

【木耳蝦仁炒西藍花】原料：  鮮蝦  1盤    木耳 1小把    西藍花  1盤   薑末  少許  澱粉 1小勺  料酒  1勺   油鹽 適量製作：1... [ 檢視更多... ]

【涼拌苦菊】主料：苦菊、油炸花生米一小碟調料汁：蒜末、薑末、蔥花、白芝麻、生抽、香醋、白糖、食鹽製作過程1、涼拌的苦菊儘量要選擇鮮嫩的，先摘去老葉、黃葉，把鮮嫩的葉子掰開放入盆中，加入少許食鹽浸泡5分鐘之後，清洗乾淨控幹水分備用... [ 檢視更多... ]

蝦米清炒蔬菜1、準備所需食材雞肉、胡蘿蔔、姜、蒜、切片、胡豆去殼掰兩半、豆筋溫水泡發待用2、鍋裡燒水開後加入適量鹽分別將胡豆瓣、胡蘿蔔焯一下撈起、控水、待用豆筋焯一下切片3、鍋熱倒油下薑片爆香再加入蒜片翻炒出香後放入雞肉翻炒至雞肉變色滴入3... [ 檢視更多... ]