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首先和大家分享一些如何挑選好吃的苦菊：我們在買苦菊的時候，要挑選這種長長的，而且它中間有著黃色的心，這種苦菊吃起來清脆，也不老，口感更佳【涼拌苦菊】 所準備的食材有：一棵苦菊、松花蛋、熟花生、胡蘿蔔、辣椒油、大蒜、陳醋、味極鮮、雞精、白芝麻... [ 檢視更多... ]

香菜花生米材料：香菜一把，花生米適量，油，鹽，糖，醋，味精做法1，新鮮嫩香菜一小把，去除雜質洗淨，用剛燒的開水燙一下，撈出後瀝乾水份切成小段2，香菜裡放入油（可以是菜油，也可以用芝麻油），鹽，糖，少許醋，味精，花生米（我用的是自己炸的）拌勻... [ 檢視更多... ]

等到幼苗已經生長到一定大小的時候就要做好間苗定苗的工作... [ 檢視更多... ]

常食可謂是好處多多，而且雞蛋和苦菊搭配，也是非常的美味的，女性常吃，色斑淡了，排出毒素垃圾，子宮也乾淨... [ 檢視更多... ]

晚上下班回家，累了一天，一身疲憊，想自己做點飯吃，又不想做什麼複雜的菜品，而且想低熱量的，那麼可以做一個簡單的爽口的涼拌菜，既容易做，吃多了也不會長肉肉，今天教大家做的這道爽口小菜可以作為首選，這道涼拌菜的菜名就是木耳拌苦菊，木耳不用多說，... [ 檢視更多... ]

【非炒麵】所需食材：杏鮑菇，苦菊，雞蛋，生薑，大蒜，大蔥，食用油，郫縣豆瓣醬，辣椒油，蠔油，生抽，十三香，胡椒粉，食鹽，雞精，香油製作方法如下：1... [ 檢視更多... ]

藜麥的蛋白質含量在15%左右，富含鈣、鉀、鎂等，是膳食指南推薦大家吃的全穀物食物之一，今天就來做個藜麥沙拉，葷素搭配、可以作為減脂輕食餐，一起來看看吧：藜麥沙拉這樣做，好吃又營養，輕鬆控制卡路里【主料】太陽谷蒸烤雞胸肉120克 小番茄3個桔... [ 檢視更多... ]

夏天到了，不愛吃苦瓜的可以多吃它，簡單一拌，清熱下火勝良藥不知不覺已經入夏了，夏天的天氣炎熱，體內的水分會大量流失，平時不注意的話，很容易就引起各種上火的情況了，到時候難受的可是我們自己... [ 檢視更多... ]

【涼拌苦菊】主料：苦菊、油炸花生米一小碟調料汁：蒜末、薑末、蔥花、白芝麻、生抽、香醋、白糖、食鹽製作過程1、涼拌的苦菊儘量要選擇鮮嫩的，先摘去老葉、黃葉，把鮮嫩的葉子掰開放入盆中，加入少許食鹽浸泡5分鐘之後，清洗乾淨控幹水分備用... [ 檢視更多... ]

除了價錢意外，自己做的沙拉也更加健康，所有食材都是透明的，吃起來更放心，而且還能選擇自己喜歡的蔬菜，吃起來也沒有外面買的難以下嚥，而且沙拉是相對於簡單的一道菜，只要是想做，就能做好，而且即便是沒有減肥負擔的人，偶爾吃一些沙拉，對自己的身體也... [ 檢視更多... ]

早餐三明治【食材】全麥麵包、蝦仁、雞蛋、苦菊、乳酪、鹽、黑胡椒、姜、料酒、沙拉醬【具體做法】1，蝦仁用清水沖洗一下，瀝乾水分後加少許鹽、料酒、薑絲、黑胡椒抓勻醃製10分鐘... [ 檢視更多... ]

【菜品】：涼拌苦菊【烹飪食材】：苦菊一把、香油適量、雞精少許、堅果適量、生抽一勺、食用油適量、大蒜適量、白糖一勺、鹽適量、花椒適量【烹飪步驟】：1、首先準備好要用的材料，苦菊用了一大把，米將苦菊的根部去掉，然後洗乾淨，最好是放在流動的水下衝... [ 檢視更多... ]

準備蒜末，生抽兩勺，香醋一勺，香油一勺，鹽適量，雞精適量，喜歡吃辣的話可以放點辣椒油，放在碗裡攪拌均勻7... [ 檢視更多... ]

這菜渾身都是寶，上火便秘就怕它，加個雞蛋炒一炒，營養又美味早上一大早起來去趕早集，看到有個人拉了一大堆苦菊，棵棵老大個，還非常的新鮮... [ 檢視更多... ]

8、因為裡面有小蘇打的作用，苦菊又經過鹽輕輕醃漬一下，所以蒸出來的窩窩頭的顏色金黃翠綠，看上去非常有食慾，而且吃起來也鬆軟，一點不硬，淡淡的鹹口，特好吃... [ 檢視更多... ]

涼拌苦菊花生米準備食材：苦菊、花生米、香蔥、蒜瓣、香醋、生抽、蠔油、食鹽、白糖、香油（喜歡吃別的食材，也可以和苦菊搭配）苦菊處理一下，因為苦菊不能焯水，是直接生吃的，所以一定要將苦菊處理乾淨，這樣吃起來才放心... [ 檢視更多... ]

清蒸鮮蝦材料：沙蝦500g、野峰橄欖油適量、生薑1小塊、蒜頭3瓣、鮮味汁適量做法：1、沙蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚、蝦腳... [ 檢視更多... ]

【食材準備】苦菊1棵，雞蛋2個，豆皮1張，聖女果5個，白芝麻少許，低脂涼拌汁適量1、將苦菊的根部切掉，然後一片一片掰下來，放入清水中，加入1小勺食鹽，攪拌至融化，浸泡5分鐘左右，然後將苦菊撈出，反覆清洗乾淨，瀝乾水分備用... [ 檢視更多... ]

很多人做錯了，難怪苦菊口感軟綿不好吃春天是一個乾燥多風的季節，很多朋友平常沒有注意補水，再加上飲食習慣的問題，所以特別容易上火，所以在春燥的時候，吃一些清熱下火的菜還是非常有必要的... [ 檢視更多... ]