德若資訊

脆皮咖哩牛腩材料：牛腩2斤、香茅6條、檸檬葉8片、桂皮4塊、八角少許、草果少許、粗鹽2茶匙、咖哩粉4茶匙、紅咖哩醬10克、黃咖哩醬30克、椰糖30克、椰汁500cc、雞汁1茶匙、牛粉2茶匙、酥炸粉500克、太白粉少許做法：1... [ 檢視更多... ]

也有午餐愛吃燒臘的，香港以燒臘為主打菜色的餐廳，會提供雙拼飯、四寶飯、八寶飯，想吃什麼都可以拼進來，叉燒肉肥瘦均勻，口感豐富、白斬雞油厚肉肥、吊燒肉皮脆肉鬆... [ 檢視更多... ]

在搜尋引擎上檢索“七爺清湯腩”等相關關鍵詞，不乏出現“陳小春低調開面館，一碗清湯牛腩拉麵賣42塊，嘗過的人都說夠實在”、“陳小春麵館開張，一碗牛肉麵50塊錢，面端上來後瞬間覺得值... [ 檢視更多... ]

陳小春開店怎麼能夠沒面子，這排面真是夠大的，其中有大軍程東、加錢哥鄭浩南兩位大咖，他們幾人戴上墨鏡之後儼然已經有一種回到當年的古惑仔的時候，還不小心帶來了一波回憶殺... [ 檢視更多... ]

將排骨蓮藕，玉米一起放入高壓鍋裡，加入適量清水，放蔥姜醋鹽，煮40分鐘推薦理由：玉米是粗糧，含有豐富礦物質，膳食纖維，寶寶吃了對腸胃好，此湯很鮮美，口感不錯十、大米牛奶湯材料：大米飯半碗，牛奶200ml，白砂糖適量做法：1... [ 檢視更多... ]

【菜名】：番茄胡蘿蔔燉牛腩【所需食材】：牛腩500克，胡蘿蔔1根，番茄3個，蔥3段，生薑3片，八角3個，黃芪1片，料酒10克，食鹽適量，香菜適量【烹飪過程】：步驟1：把買回來的牛腩切成塊，然後用清水沖洗乾淨，放在盆子裡面以便備用... [ 檢視更多... ]

所以，現在州姐就來給大家介紹一款關於白蘿蔔的美食，具體做法和步驟如下：白蘿蔔牛腩湯——需要準備的食材有：牛腩、白蘿蔔、食用油、生薑、香蔥、料酒、食鹽、桂皮、香葉、八角、三萘、幹辣椒、花椒、枸杞第一步：處理食材... [ 檢視更多... ]

誰都能猜出這是傳統的名菜——蘿蔔炆牛腩，顏色紅潤的牛腩，瀰漫著八角桂皮混合的香味，入口味香濃郁而順口，牛腩肥瘦相間而不油膩，加上吸足牛腩味道的白蘿蔔，讓人吃一口就停不了嘴... [ 檢視更多... ]

只需6分鐘，好吃的牛腩面在家也能做，肉比面還多... [ 檢視更多... ]

辣白菜燉牛腩材料：500g、100g、牛腩辣白菜的油量，適量的鹽，香料，幹辣椒，酒適量適量做法1、牛腩洗淨，用沸水煮開，倒入血液儲備2、另倒一鍋冷水，將牛腩，香葉，桂皮，茴香，草果，生薑，大蒜等香料放入鍋中煮開，加入料酒，老抽3、小火煮2小... [ 檢視更多... ]

5、鍋中燒熱，加入蔥薑蒜和香料爆香，加入牛腩煸炒，大火翻炒2分鐘左右，加入適量清水，再加入少許蠔油、生抽、胡椒粉... [ 檢視更多... ]

西紅柿燉牛腩所有食材：牛腩一塊、西紅柿4個、大蔥、生薑、香葉、桂皮、八角、幹辣椒、冰糖、幹山楂、食用油適量、料酒適量、生抽兩勺、老抽一勺、蠔油一勺第一步：先將番茄清洗乾淨，接著在上面輕輕劃個十字口，然後起鍋，鍋中加入適量清水，待水沸騰後，將... [ 檢視更多... ]

今天我把老屠夫的方法分享給大家，不會解凍肉的朋友快學學，無需“軟冷凍”冰箱，10分鐘就能解凍，還非常新鮮... [ 檢視更多... ]

西紅柿燉牛腩肉By 八面是Limno配料：牛腩肉 500克、西紅柿 2個、洋蔥 一個、糖 1茶匙、米醋 1茶匙、蠔油 適量、醬油 2勺烹飪步驟：1... [ 檢視更多... ]

招牌牛腩面，麵條非常的筋道，味道香濃，湯底鮮甜可口，喝一口食慾大增，雲吞嫩滑鮮味濃郁，吃一口非常滿足，肉餡選用的是三肥七瘦，經過長時間攪拌肉餡兒變得很Q彈，食材的貨真價實，烹製過程的精益求精，使得他家的面，品質超高，難怪有那麼多人喜歡吃... [ 檢視更多... ]

現在的孩子們都是家庭裡的寶貝，大部分都是幾個大人圍著一個孩子轉，由於孩子年齡小，抵抗力弱，家長就會非常擔心孩子會生病，其實不用擔心，營養師大喬建議大家要常給孩子吃牛腩，因為牛腩還有大量的優質蛋白、維生素、鈣等多種人體所需的氨基酸等營養成分，... [ 檢視更多... ]

西紅柿牛腩這道菜也算得上歷史悠久，番茄具有豐富的營養，味道也能被大眾所接受，牛肉的蛋白質高於其他肉類，而脂肪含量卻低於其他肉類，它不僅比豬肉肉質緊實，也沒有羊肉的羶味，更容易被大家所接受，這樣一道看上去就能激起人們食慾的菜，味道也是非常美味... [ 檢視更多... ]

鍋留底油，先下幹辣椒節和花椒炒香，隨後放入薑片、蒜片、豆瓣和牛腩煸炒，摻入適量鮮湯才加雞精、味精、十三香和一品鮮醬油調味，小火慢煨至軟熟時，再放炸好的粽子燒入味，最後放入蒜苗段便可起鍋上桌... [ 檢視更多... ]

乾煸辣子雞備料：雞腿3個、幹辣椒1碗、雞蛋清1個、生粉5勺、小香蔥2根、老薑1塊、蒜5瓣、料酒2勺、鹽半勺、生抽1勺、蠔油1勺、糖半勺、花椒50粒、熟芝麻1勺做法：1、把雞腿洗淨去骨切成丁... [ 檢視更多... ]

冬天了，我們都喜歡吃熱氣騰騰的食物，這一道粵式牛腩燉土豆，大人孩子都愛吃，喜歡的朋友試一下... [ 檢視更多... ]