德若資訊

：-DBy 蜜斯Ann的廚房日記用料無鹽黃油 115g紅糖 120g細砂糖 100g室溫雞蛋 2個香草精 1/2小勺中筋麵粉 200g小蘇打 1小勺海鹽（食鹽） 1/2小勺（1/4小勺）{表面} 如下砂糖 2大勺肉桂粉 2小勺做法步驟1、黃... [ 檢視更多... ]

這樣整個奶油霜就做好了，需要注意的是，製作澄清黃油的時候，固體開始變成棕色，才能夠保證黃油中所含的水分已經全部蒸發了，所以一定要保證沒有一滴水能夠進入融化的材料中，否則就會出現一些顆粒如果奶油霜中出現了小顆粒的話，可以嘗試使用攪拌器，稍微攪... [ 檢視更多... ]

缺點： 品質層次不齊容量：100-300ml適用： 輔食初期，各種泥汁粉價格：60-150不等總結：小型料理機，非常適合輔食初期，使用範圍也廣，可以磨粉，打果汁果泥菜泥肉泥... [ 檢視更多... ]

這種美食都是做給寶寶吃 的，所用的奶粉建議用自家寶寶用的配方奶粉【火龍果溶豆棒】食材：紅心火龍果，奶粉，蛋清，澱粉，白糖1... [ 檢視更多... ]

然後我們往雞蛋清裡邊，加入五六滴檸檬汁，然後用攪拌器最低的速度攪打蛋白，直至出現大粗泡，隨後再加入25克的白砂糖，然後接著攪打，直到出現稠密的細泡，再加入25克白砂糖，繼續攪打，然後再加入30克的細砂糖，接著攪打，打到成乾性發泡，打到可以立... [ 檢視更多... ]

5ML），芒果泥280克，檸檬汁25克，鹽一小撮製作過程：1、3個蛋黃、130克細砂糖、400ML牛奶全部倒入奶鍋，並攪拌均勻... [ 檢視更多... ]

磕入雞蛋加入淡奶油和玉米澱粉攪打均勻第八步：取出冷藏的餅底，將乳酪糊自高處倒入模具中，用刮刀大致抹平表面（大約5、6分滿模），然後垂直摔一下模具，震碎打氣泡，最後取幾片奧利奧餅乾，裝飾於表面... [ 檢視更多... ]

做法：將牛油果去皮去核切成小塊，香蕉去皮切片，榨汁杯裡放入200克酸奶、牛油果和香蕉，攪打均勻，吃之前表面放上幾片香蕉片做裝飾... [ 檢視更多... ]

下邊一起來看看它的做法吧，喜歡的一塊動手做起來【蝦皮炒蛋】食材：雞蛋三枚，蝦皮30克，蔥花20克，料酒一勺，生抽一勺，食用油少許製作步驟如下：1、我們先把鍋燒熱，倒少許的油，下蝦皮，小火將它炒酥，盛出來備用，炒過的蝦皮的蝦皮更加的香2、把雞... [ 檢視更多... ]

3、泡打粉和麵粉混合攪勻，將糖水和雞蛋液混合液倒進麵粉，拌和均勻，揉搓成團（不可過多揉搓，否則，炸時不開口，不喧軟，不美觀），麵糰醒幾分鐘，也可以直接做，醒幾分鐘感覺面更潤... [ 檢視更多... ]

南瓜手指條蒸糕‍食材：蒸熟的南瓜60g、水50ml、嬰享無小麥小米麵粉30g... [ 檢視更多... ]

今天多媽給大家分享一款超級簡單美味的手指食物，既可以鍛鍊寶寶的抓握能力，還可以給寶寶當作主食，香甜可口，製作的時候就已經香氣撲鼻啦～不翻車教程來嘍～❤️香蕉雞蛋餅食材準備：雞蛋兩個、香蕉一根、配方奶20ml、麵粉20g、黑芝麻食材製作步驟：... [ 檢視更多... ]

（最有用的美食介紹，最感人的美食故事 ，每天更新的文章，如果你喜歡，請關注文章，看完記得點贊轉發喲）7、蛋白打發的程度非常關鍵，打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗... [ 檢視更多... ]

肉鬆蔬菜蛋羹適合年齡：10 個月以上材料雞蛋：1 個生菜心：1 個肉鬆：適量調料香油：適量鹽：適量步驟1... [ 檢視更多... ]

蒸蛋羹是日常生活中最常見的一道菜，很多人都是從小吃到大的，記憶中小時候媽媽蒸的雞蛋，蒸好之後放上一點豬油和醬油，那一個香啊，在那個物質不那麼豐富的年代，一碗蒸蛋羹就是生活中最大的幸福了，雖然雞蛋羹是從小吃到大的，但很多朋友總是蒸不好雞蛋羹，... [ 檢視更多... ]

第七步：咬一口，酥的掉渣，比超市賣15塊錢一斤的椰蓉球還好吃，自己在家輕鬆做，出爐全搶光，開店都可以的方子收藏試試吧~~峰兒話語：1，黃油的攪打一定要到位，不然酥球表面會不平整，但也不會影響酥脆程度... [ 檢視更多... ]

製作中需要注意的問題：蒸糕類：1蒸糕在食材攪打的過程中攪打3-5分鐘，需要攪打細膩2上鍋蒸需要蓋上蓋子或者蓋保鮮膜扎小孔鬆餅類：不粘鍋不用刷油，全程小火煎第二波鬆餅時，可以把鍋拿下來倒麵糊，倒好後再放到火上煎關於孕期、月子怎麼吃，寶寶輔食吃... [ 檢視更多... ]

鍋燒熱抹油，倒入備好的韭菜蛋液，然後用鏟子把混合雞蛋麵粉韭菜的麵糊均勻攤開，煎至熟香，再攤開煎另外一面，煎好起鍋就搞定，一張張韭菜煎餅就這樣做好了，真的一點都不難... [ 檢視更多... ]

有一種簡單，叫：把物料們混合起來完事~但在隱秘的微觀世界它們正忙碌的排列組合芒果冷芝士材料參考量：模具φ15cm儲存：密封冷藏1-2天步驟①處理青芒果和餅乾底青芒須是質地較硬的，這樣才好切片... [ 檢視更多... ]

黃金紅薯芝士食材清單：奶油乳酪，細砂糖，雞蛋，淡奶油，蒸熟的紅薯，熟紅薯丁，香草精烹飪步驟- step1 -在做美食之前要先將食材和配料都準備好，尤其是給有些食材提前稱重，這樣搭配出來的味道也會更好... [ 檢視更多... ]