小時候的日子(5)
總感覺自己烤出來的年糕更好吃烤年糕我還記得那會學校還會安排統一去看電影,印象最深的一次是安排去看《寶蓮燈》...
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一塊“年糕料”的自我介紹……
關於和田玉的玉質我們經常用油性、潤度,脂粉、糯性、淨度等各項指標來衡量,對於“糯性”可能新手們不太理解,糯性是我們把和田玉中的透閃石礦物比喻為磨得極細並蒸熟的糯米粉,整體看上去和田玉料就像一塊年糕...
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我家隔三差五就要吃的小吃,端上桌,都是搶著吃的
前兩天跟老公去超市買了些菜,老公平時工作很忙,特別辛苦,每天都要加班到八九點,回來一吃飯就累的不行的去睡覺了,老公這麼辛苦都是為了我們一家人,然而,這兩天端午節老公的公司放假了,我就跟老公出去逛了逛,正好到了中午,就打算去買點菜回家,也是想...
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軟糯勁道的米糕,好吃不粘牙,做法如此簡單,想吃就做
好吧,這樣吃健康又省事,只是少了一道稍顯繁複的製作過程,給大家分享的,也只是做米糕的過程,那段用麵包糠油炸的文字也省得費時去寫了...
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大閘蟹不一樣的吃法, 學會之後, 就不必每次吃螃蟹都是蒸了
點選載入圖片步驟三、將大閘蟹洗淨,之前小編教過大家如何清洗螃蟹,這裡不再過多介紹,將洗好的大閘蟹全部用刀剁成兩半,準備一個大碗,碗裡倒適量麵粉,將剁好的大閘蟹,切口處放進麵碗裡裹上一層面粉,備用...
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用平底鍋就能做芋泥紫薯年糕,外酥裡糯口感,好吃又可口
用平底鍋就能做芋泥紫薯年糕,外酥裡糯口感,好吃又可口每到家家團圓的日子家裡的老人就會自己做一些傳統的小點心給我們這些年輕人吃,說是最喜歡看到我們開開心心的樣子...
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“它”比餃子簡單,比零食好100倍,孩子們喜歡吃東西
這個東西是年糕,他富含我們身體所需的所有營養,他能提供熱量,恢復體力,促進食慾,補充鈣...
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它是零食也是飯,過年家家戶戶都吃,5分鐘學會,不用去外面買了
【紅豆年糕】——所需食材——紅糖150克,糯米粉400克,蜜紅豆50克,粘米粉50克,清水450克,食用油少量...
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夜宵吃什麼?來份辣白菜年糕炒泡麵,香辣開胃,美味嘎嘎香
來份辣白菜年糕炒泡麵,香辣開胃,美味嘎嘎香隨著三伏天如火如荼地進行,大家每天下班後,回到家最想幹的事情,就是躺在沙發上,吹著空調,然後吃著外賣,在找個自己喜歡看的電視劇,想想都覺得快樂,但時間每次過得都比較快,轉眼間就到了晚上十點多鐘,天...
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蟹肉煲太貴,不妨試試這菜,味道同樣鮮美價格但便宜一半!
生活之中製作美食的時候,調味料是非常基本的知識,只要掌握了合適的調味方法,那麼不同的食材也能夠做出普通的食材,也能夠做出高階的味道,就比如說這款蟹肉煲採用了經典的方法,將雞爪與兵蝦組合在一起,形成的口感也同樣十分的鮮美,惹人喜歡,不知道對於...
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家常炒年糕,炒前多加一步,年糕軟糯Q彈,入味好吃還不粘鍋
當主食吃的年糕做法不外乎湯年糕和炒年糕兩種做法,如果是做湯年糕的話因為直接放入水中煮,年糕就不會出現粘連的情況,但在做炒年糕的時候年糕直接下鍋就很容易粘鍋,糊成一團,炒好的年糕還會受熱不勻導致有硬芯而不好吃...
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我敢打賭,這是紅薯最幸福的吃法,爆漿紅薯芝士烤年糕
烤好的年糕外脆裡軟,趁熱切開的一瞬——芝士像火山熔岩一樣流淌出來,奶鹹混合著紅薯的香甜,吃一口就糯呼呼地化在嘴裡...
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饞得流口水 |《上海經典本幫菜》下集,哪個才是你的心頭好?
墨魚大烤所謂的大烤,就是放在汁水中,慢慢熬出來由墨魚、豬腿肉為主要食材肥而不膩,肉味鮮香水晶蝦仁曾被評為“上海第一名菜”的水晶蝦仁清炒,並且不加任何配料蝦仁個個都晶瑩剔透,彈牙可口四喜烤麩又是小活非常喜歡的一道菜了這道菜也是上海人年夜飯必備...
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梭子蟹大量上市,如何挑選有竅門,注意這6點,個個肉肥膏滿,鮮
今天女兒要吃梭子蟹炒年糕,於是我只買了一隻螃蟹,正好做一盤梭子蟹炒年糕...
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兒時的年味去了哪裡?
鄉村裡的年,最熱鬧的要數大年初一了,大人小孩都早早地起床,挨家挨戶地串門玩,小孩子玩煙花、做遊戲,大人們談天說地、拉拉家常,而我,說小孩不是,說大人也不是,只好胡亂地跑著玩,每跑到一戶人家,問聲新年好,道句恭喜發財,這家的主人無論如何都要給...
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上海的一家20年老店,只做2樣小吃!開門不到2小時就全都賣光了
那是個很繁華的城市,而且人才濟濟的,競爭力很強,是多少現代年輕人想紮根的地方啊,在上海,每一寸土都極其的珍貴,就算是一兩平米,在那裡的作用都能發揮到極致,接下來陽仔給大家分享一家很地道的小吃店,這家店是真的夠小,三平米不到,但是在這麼家小店...
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絲綢餅這樣做,上手好操作,美味有勁道,網友:很正宗
我會教你用手做絲綢之路,在平底鍋上烤,像紙一樣薄,柔軟,非常好吃,前幾天,看到微信朋友的圈的時候,朋友正在分發絲綢的年糕,其實這年糕是第一次見面,所以問了朋友做年糕的方法,做法很簡單,幾步就能做好,而且做這個年糕的時候,不放各種各樣的新增劑...
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【薦讀】校長說:我們的工作,我們做到了!這句話你怎麼看
放寒假的那天下午,學生離校之後,喇叭裡忽然響起老校長鏗鏘有力的聲音:請全體教職工 攜帶家屬和茶杯,到大辦公室參加新年茶話會...
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米飯太好吃了,他會尖叫,他很軟且香甜,大人小孩都喜歡
年糕By草海(來自騰訊,)混合成分:米400克,芝麻10克,蔓越莓20克,糖30克烹飪步驟:1、泡飯一晚2、準備3克酵母,用溫水煮沸3、攪拌機里加30克糖4、加入浸泡過的米飯,攪拌成汁5、倒入一半6、保留一半7、加入半熱水攪拌成糊狀,倒入果...
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失眠最怕這菜,睡眠不好的人,隔三差五吃1次,安神靜心促睡眠
嫌這麼折騰麻煩的,最偷懶的方式就是將高湯加熱,加入年糕煮軟,最後加青菜燙一下,調味並撒蔥花即可...
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