如果去北京旅遊,那麼這些美食一定不能錯過,吃過就會讓你上癮

2.炸醬麵北京的炸醬麵也是非常出名的,相信很多人都聽說過,它的醬料一般是使用甜麵醬製作的,加上肉丁和蔥姜炒制而成,醬裡面有肉塊,上面漂了一層油,澆在過完水的面上,在拌入黃瓜,豆芽,青豆等配料,味道特別的好吃,光是看著就會流口水,所以去北京一... [ 檢視更多... ]

豬前蹄意為撓錢,就是抓錢,餓了來個豬蹄,扛餓還能討個好彩頭

(冰糖的效果很好的可以讓豬蹄更香,做出來的菜更好吃,不僅僅是甜,是一種美味)鍋中加入植物油,等到油溫稍微有點溫度的時候就可以放冰糖了,這個時候要改成小火,小火慢慢的熬,慢慢的把冰糖熬化,一邊煮一邊畫圈圈,就是用勺子一直畫圈,因為冰糖是成塊的... [ 檢視更多... ]

想吃豆腐腦可以在家做哦,掌握好這個配方和比例,輕鬆做出來

這裡提示一下哦(只針對用破壁機做的哈),如果做出來的豆腐腦比較散,水分多的話,可以再下次做的時候,稍微多加一丟丟黃豆的量(內脂和清水不變) 豆漿濃度高,凝固性會好一些(個人感覺),這是我在做豆腐腦的時候觀察到的,因為做這個豆腐腦,我是做了三... [ 檢視更多... ]

豆腐和它絕配,鮮香嫩滑!女人之寶,吃了讓你青春美麗

3、然後起鍋燒油,倒入蔥薑末爆香,然後放入蛋黃末炒出泡沫,在下入豆腐輕輕的翻動,這個時候在加入適量的白開水,然後放少許的鹽(畢竟鴨蛋黃也是鹹的,這個味道一定要掌握好),最後放入火腿末,鍋中水快開的時候加入澱粉水,然後完成起鍋裝盆,上面撒上蔥... [ 檢視更多... ]
頂部