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蘭德里餐飲集團旗下品牌雖然他旗下有很多餐廳，但是目前還沒有進入中國市場，因此咱們在國內暫時還品嚐不到，不過，對於這位精明的老闆來說中國這麼大的市場應該不會錯過，所以咱們的周琦會不會有個光明的未來呢，拭目以待吧... [ 檢視更多... ]

中國烹飪協會會長姜俊賢表示，地域美食對促進地方餐飲市場繁榮、推動全產業鏈發展、拉動當地經濟增長、傳承和發揚中華飲食文化等方面發揮著重要作用，在增加就業、扶貧脫貧、城鎮化建設、品牌打造、經濟轉型等做出了重要貢獻... [ 檢視更多... ]

依用餐物件、目的的不同，顧客選擇的餐飲空間也有所區別總體來營造吻合人們消費觀念且環境優雅的餐飲空間環境，是設計首先要考慮的問題餐廳按功能劃分，通常分為顧客用空間、管理用空間、調理用空間顧客用空間主要包括散席區、包房區、宴會廳等，及附帶的洗手... [ 檢視更多... ]

4、按空間選購選購廚房裝置時要結合廚房的空間大小選購，如選用的裝置尺寸太大、功率過高，給人“殺雞用牛刀”的感覺... [ 檢視更多... ]

今天我先講餐飲空間裝飾 注意的幾點內容：（獲取更多精彩內容，敬請關注：室內空間體驗設計 ）___________________________________________________________________________... [ 檢視更多... ]

這點需要特別注意，不管餐飲單位的大小，都必須要安裝油煙淨化器，如果沒有得到有效的處理，不僅會造成汙染，也會影響廚房內的其他裝置... [ 檢視更多... ]

急診科醫生轉餐飲，年輕寶媽的另類選擇萬碩本職是北京某醫院急診科醫生，每天面對特殊病患，超時待命，她坦言壓力太大，後期更患上嚴重的強迫症，又因為有了家庭，便下海經商，幾經波折，因為是魚你在一起的忠實粉絲，對其口味菜品都特別滿意，無意間在抖音上... [ 檢視更多... ]

◆觀眾邀請外餐服務類：大中小型餐飲管理公司·飲食店·快餐店·飲品店·集團供餐公司·茶餐廳·咖啡館·水吧·酒吧·賓館飯店·餐廳集團餐飲類：機場後勤餐飲部門·鐵路後勤餐飲部門·部隊後勤部門·學校、機關、醫院、企業等企事業單位後勤餐飲部門·高校、... [ 檢視更多... ]

自寧夏全域建立“食品藥品安全區”工作開展以來，吳忠市鹽池縣以提升人民群眾滿意度為目標，緊緊圍繞全域建立7個方面29項具體指標，強化組織領導，堅持問題導向，查漏補缺，充分發揮示範引領作用，食品藥品安全保障能力明顯提高，群眾對建立工作的知曉率和... [ 檢視更多... ]

圖片來源：麥當勞官方旗艦店實際上，順應消費升級，餐飲品牌跨界與其他品牌聯動已成為一種趨勢，不難看出，新餐飲時代下，跨界維度早已打破了我們固有思維 ，品牌也不只是囿於產品做動作，腦洞大開的玩法總是帶給消費者驚喜... [ 檢視更多... ]

文志宏表示，鼎泰豐作為優秀的餐飲連鎖品牌，但其餐廳定位、產品結構、顧客群體與酒元素的匹配度並不高... [ 檢視更多... ]

我們作為重慶市火鍋協會副會長單位，像重慶和佳順餐飲管理有限公司這樣的企業而言，在落實相關行業規定中，除了自我約束外，還應強化宣傳，破除食品安全資訊與消費者之間的傳達壁壘... [ 檢視更多... ]

近年來，受政策、新媒體發展、旅遊消費需求變化等因素影響，陝西旅遊業與餐飲業融合發展的水平大幅提升，大致形成以下幾種融合模式：（一）旅遊飯店+餐飲模式這種模式即以旅遊飯店為中心，為旅遊者提供餐飲產品及服務，主要以提供自助餐、團隊餐為主... [ 檢視更多... ]

一些小有名氣的餐廳會抓住現代消費者的心理，抓住遊客的特性，從店裡的裝飾開始，這一點就為自己打了無數廣告，懂得利用一些較高的價效比以及獨特的營銷方式，吸引了大量的遊客和附近的上班族入店，與周圍其他的景區餐廳形成了鮮明對比，甚至已經在大眾點評上... [ 檢視更多... ]

成本管控的邏輯也是如此，餐廳一定要從其中幾項比較大的成本中擠出自己的利潤空間，實現對其中某一個或者某幾個介質的高效利用... [ 檢視更多... ]

不泡麵館在效率上做了革新，三人就能搞定一個後廚，具體做法是：1、只賣三款泡麵，提高效率過去在不泡麵麵館有8款泡麵，前期做測試產品可以多，最終新零售餐飲還是能滿足基本要求就好，不能做太多... [ 檢視更多... ]

幾乎所有的大型社會餐飲的上菜速度快都是因為其具備了兩點：首先是大量細緻而全面的餐前準備工作，其次是對檔口進行了明細的分工，往往一個檔口只出品幾個菜式而已，而且該檔口只需要對這幾個菜式負責... [ 檢視更多... ]

但無論哪個年齡段消費群體的消費需求都具有較大的發力空間，品質消費成為餐飲外賣消費的重要趨勢，有更多的消費者越來越傾向於品質高、品牌影響力大的餐廳消費，這也是2019年消費升級後餐飲外賣行業的重要發展趨勢... [ 檢視更多... ]

3講產品、放大優勢餐飲的本質還是滿足顧客吃的需求，所以我們迴歸到產品本身去寫文案肯定是不會出錯的... [ 檢視更多... ]

社會在發展，有很多不同地方的小吃打入了市場中，顧客是喜歡新鮮的食物的，傳統的食物雖然味道美味，但是有特色的餐飲還是很受大家歡迎的，取長補短，彌補不足，來滿足不同客戶的不同要求... [ 檢視更多... ]