冒菜醬料的應用

大家好,前面跟大家說了如何去選擇一款好的冒菜醬料,相信大家都有所瞭解了,那麼我們選擇到了一款好的醬料以後,我們如何去應用它了,或者說如何讓它發揮最大的功效,讓我們的菜品更加的出眾美味... [ 檢視更多... ]

頻繁降價還嫌貴?如何打造顧客心中的“實惠感”火鍋店

所以,火鍋也一樣,整個火鍋店的整套宣傳物料,包括名稱、產品、價格、宣傳等,一定要錨定高價且知名度較高的品牌和商品,才會造成消費者對你商品的高價預期,當消費者看到你的實際價格遠低於預期價格時,才會有撿了個大便宜的感知,就有了趕緊掏錢購買的消費... [ 檢視更多... ]

佔領消費者心智並不容易,餐企如何提升門店服務體驗

建立服務壁壘我們提到服務往往想到的都是一些頭部的餐飲品牌,其實服務體驗是一個流程涉及顧客進店到離店的全時段,在實操的過程中並非都保持高度謹慎的狀態,過度的強調服務價值是沒有必要的,相反能夠讓消費者比較明顯的感受到被關懷、被尊重,同時能夠很好... [ 檢視更多... ]
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