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點選載入圖片第五道：牛肉燉白蘿蔔粉條牛肉切小塊焯水，煮鍋裡新增適量清水，放入牛肉塊、幾粒花椒、一個八角、一片香葉，幾粒胡椒，幾滴料酒，大火燒開後轉小火慢燉，燉至牛肉酥爛，放上白蘿蔔塊，適量鹽，蘿蔔綿軟後放一把提前泡好的粉條煮一分鐘，撒上香菜... [ 檢視更多... ]

步驟4、再把羊排倒進鍋中翻炒，翻炒至色澤明亮，香氣誘人，看著都會流口水，步驟5、再新增調料繼續翻炒，圖片中因為那個炒鍋再翻炒過程中壞了所以換了個鍋，我們在做的時候一直用一個鍋就可以，步驟6、再新增熱水沒入羊排，蓋上鍋蓋，開大火等水沸騰，再轉... [ 檢視更多... ]

就是這麼簡單，一盤美味營養的紅燒羊排就做好了，是不是聞到味道就流口水了呢，真的非常好吃，還特別下飯，喜歡吃的朋友自己在家嘗試著做起來吧，非常的健康營養哦... [ 檢視更多... ]

有很多美食其實是吃起來特別大氣的，就像是烤羊蹄，烤羊排，烤乳豬等等，看起來就非常的讓人激動，吃起來更是特別過癮，就像是吃烤羊排的時候，我之前從來沒有吃過烤羊排，我只吃過羊肉，而且都是特別小的肉... [ 檢視更多... ]

充分改良後完全適合閩南人口味的“水煮”，是十分溫和的“麻辣”，香而不辣，色澤紅亮讓人食慾大開，不僅僅是脆爽，底部的配菜很好的吸收了蝦子和魷魚的甜度，海味的鮮甜讓人慾罷不能... [ 檢視更多... ]

）7、鍋中添入適量的水，再放入適量的食鹽、生抽、白糖和醋，將它們攪拌均勻，用大火煮燉，煮燉的過程中會出現浮沫，我們把浮沫撇出去就可以了... [ 檢視更多... ]

【今日美味】：烤羊排【所需材料】：羊排2斤、薑片適量、小蔥適量、鹽4勺調料：孜然粉2勺、鹽半勺、白芝麻1勺、辣椒粉1勺、蜂蜜2勺、芝麻油2勺【烹飪過程】：步驟1首先在我們做這個烤羊排之前，我們先來熟悉一下做這道菜需要用到的材料，主要的下料就... [ 檢視更多... ]

以上就是我為大家推薦的4個值得購買的部位以及小知識，大家以後在買羊肉的時候專買這4種，口感好營養高，買的是聰明人，老闆一看你是行家，不敢忽悠你... [ 檢視更多... ]

羊排燒蘿蔔食材羊排1000克、白蘿蔔800克、香菜、青蒜適量、鹽適量、料酒兩大勺、孜然粉少許、蔥、姜、蒜適量、花椒10粒、大料2個、香葉1片、草果1個、紅曲米20克、生抽適量、老抽適量、乾紅辣椒2個1... [ 檢視更多... ]

大料（八角）的味道比較重，和羊肉一起燉的話，香料味會蓋過羊肉本身的肉香和湯的鮮味兒，羊羶味反而不會被掩蓋起來... [ 檢視更多... ]

豬、牛、羊等畜肉，身上的肉都分為很多的部位，價格不同，口感也不同，做法也不一樣... [ 檢視更多... ]

涼拌香辣土豆食材：土豆、鹽、鮮醬油、芝麻油、花椒油、辣椒油、小香蔥、熟白芝麻做法：1、土豆去皮切薄片，再用清水將土豆片的澱粉沖洗乾淨2、再放入沸水中煮熟，但不能煮爛了，煮好後撈出3、將小香蔥洗浄後切成蔥花備用，土豆片放涼後控幹水分，再拌入調... [ 檢視更多... ]

5、鍋入底油燒熱，下香蔥段15克、紅蔥頭片15克、沙姜粒25克煸出香氣，放入豬舌片，淋豬利汁12克、香油8克，用鍋鏟快速翻炒均勻（約20秒），使豬舌稍煎幾秒至水分蒸發，盛入砂鍋即成... [ 檢視更多... ]

食材準備：雞腿肉500g、幹辣椒50g、麻椒20g、大蔥15g、姜10g、大蒜10g、白芝麻3g、油800ml（實際使用量80ml）、鹽3g、料酒15ml、澱粉3g、生抽10ml製作過程：1、先用快刀把大雞腿斬成雞塊，然後放入水中反覆清洗去... [ 檢視更多... ]

早就聽說蒙古那裡的人都非常有錢，他們最主要的營收方式就是放養牛，雖然乍一聽上去大家肯定覺得是比較累又不太掙錢的工作了，但其實完全不是大家印象當中的，大家都知道蒙古那裡的犛牛是非常昂貴的，如果我們這裡的人想要吃犛牛肉的話，很難吃到正宗的不說，... [ 檢視更多... ]

1、40多歲的女人，孩子一般都上了大學，丈夫有時候工作忙，不能陪自己吃飯，自己一個人的時候，不偷懶、不湊合，要給自己做一份滿意的早餐，吃完早餐出門上班，精力充沛、心情愉悅，幹工作也不累... [ 檢視更多... ]

菜品：烤羊排配料：羊排，洋蔥，土豆，老抽，玉米油，辣椒粉，白芝麻，孜然粉，白胡椒粉，蠔油，老抽，生抽，鹽，姜，料酒烹飪步驟：1、先是要準備好優質的羊排，在買的時候就讓賣家將羊排切好，這樣回家後能省事很多... [ 檢視更多... ]

3、把各樣蔬菜都切小， 一個人的飯菜，要控制好量，做多了，倒掉浪費，吃上又撐胃，所以千萬不能做多了... [ 檢視更多... ]

2、丈夫說，先把羊肉清燉出來，這樣可以保證有清澈鮮美的羊肉湯喝，肉湯裡面可以搭配自己愛吃的任何蔬菜，然後把燉好的羊排拿出來放到烤盤上，然後撒上燒烤調料再次烤出來，這樣烤出來的羊排味道一定好吃，也不會出現嚼不爛的現象... [ 檢視更多... ]

8、品嚐一口，哈哈，真的很香，香辣美味，濃郁的燒烤味道，羊排肉質酥爛，而且肉吃起來很嫩，帶著湯汁的，嫩滑入味，筷子一夾就脫骨... [ 檢視更多... ]