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——【芫荽荷包蛋湯】——【食材】：雞蛋，香菜，食用油，鹽... [ 檢視更多... ]

飯館裡的鯽魚豆腐湯，湯汁濃白像牛奶一樣，湯鮮味濃，營養又好喝，今天，我們就來分享豆腐鯽魚湯的做法技巧，詳細做法步驟：食材：新鮮鯽魚，嫩豆腐，大蔥一小段，姜，香菜第一步：新鮮的鯽魚刮魚鱗，清洗乾淨後用刀在魚的兩面打上花刀，方便入味... [ 檢視更多... ]

【燉羊肉】第一：先將羊肉清洗乾淨，洗去表面的血水和雜質，然後將羊肉剁成小塊，再次清洗掉血水，控水備用，第二：鍋中加入適量的清水，涼水放入羊肉，大火燒開，撇去表面的浮沫，再繼續煮2分鐘， 然後撈出用溫熱水中，洗去表面的雜質第三：鍋中再次加入足... [ 檢視更多... ]

之後將骨頭還有薑片都放到鍋裡，加足量清水並燒開，隨後中小火去燉，將出現的浮沫全部去除，不用換水直接蓋蓋慢煮1小時，再加蘿蔔燉半小時，最後加枸杞與紅棗燜十分鐘即可，食鹽與蔥花按自己需求新增即可... [ 檢視更多... ]

二、燉煮時忌放“2味料”焯完水之後，撈出瀝乾水分，然後正式進行熬煮大骨湯了，照樣還是冷水下鍋，但這時候就沒必要往裡加料酒了，還有花椒也是不能加的，因為剛才焯水的時候已經加入料酒去腥了，煮制的時候還放的話，就會導致煮出來的湯汁不鮮美，而花椒這... [ 檢視更多... ]

想要湯汁變得濃白，味道又鮮美的朋友們，這個時候一定要學會小編今天跟大家分享的這四個方法和技巧，希望對大家也有一定的參考價值，看完之後別忘記給小編點點贊或者點個收藏哦... [ 檢視更多... ]

夏天要多喝絲瓜雞蛋湯，教你正確做法，湯汁濃白不發黑，湯鮮味美... [ 檢視更多... ]

大家好，歡迎來到百家號七禾美食秀，我們今天要說的是：為什麼你燉的鯽魚湯不濃白，腥味重，58歲大爺告訴你，原來錯在這燉鯽魚時，別隻會傻傻加牛奶了，少了它，難怪湯汁不鮮美，腥味重... [ 檢視更多... ]

大家好，歡迎來到百家號七禾美食秀，我們今天要說的是：魚湯這樣煮，營養好喝，湯汁濃白，無腥味，每燉一次魚都會被喝光在生活中，我相信很多朋友都比較喜歡吃魚吧... [ 檢視更多... ]

大家好，歡迎來到百家號七禾美食秀，我們今天要說的是：魚頭燉豆腐時，一定多加這1步，湯汁才會濃白無腥味，很多人不懂說到魚頭，我想很多人都不喜歡吃，總覺得魚頭沒什麼肉，而且在吃的時候太麻煩，腥味還很大... [ 檢視更多... ]

湯汁濃白鮮美的淮山玉米排骨湯，健康又營養，全家都愛喝以下是具體的做法步驟：4、1個小時後加入枸杞和適量的鹽再熬10分鐘左右就可以了... [ 檢視更多... ]