炸油條加酵母是大錯特錯,老師傅教你正宗配方,油條根根蓬鬆酥脆
【無礬無鋁炸油條】配方:中筋麵粉500克、鹽6克、無鋁泡打粉10克、小蘇打2克、白糖2克、雞蛋一顆、清水270克...
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20餘道早餐餅推薦,讓你變著花樣做早餐,能量滿滿開啟新的一天
3、麵粉和雞蛋中倒入適量清水,放入蔥花、火腿丁、彩椒碎和適量鹽,攪拌成麵糊...
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1碗麵粉2個雞蛋,手不粘面做小餅,5分鐘就能上桌,孩子搶著吃
【雞蛋火腿軟餅】食材:低筋麵粉雞蛋2個,火腿腸一根,香蔥2棵,食鹽一小勺,黑胡椒粉一小勺,清水適量做法與步驟:1、把低筋麵粉倒入一個大碗中,我是隨手倒的,這個基本做兩次之後就知道需要多少麵粉能夠一家人吃了...
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把剩米飯做成美味營養的早餐餅,老公和孩子都直誇:媽媽太棒了!
有人愛用它加水煮粥或者做成泡飯,可是我家都不愛喝那種粥,所以一直都是各種炒剩飯,前幾天嘗試著加些雞蛋和麵粉,再放些胡蘿蔔絲和西葫蘆絲,加點清水一起攪拌成糊,在平底鍋裡攤成餅,煎熟,沒想到還真是好吃...
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小暑的美味早餐,做法簡單,加了這菜口味特棒,自己做料足實惠
小暑的美味早餐,做法簡單,加了這菜口味特棒,自己做料足實惠上週家庭聚會朋友請去吃韓式料理,大家的口味都比較相同,平時常點的那幾道菜每次都落不了,其中一個當然就是又當菜又當主食的泡菜餅了,常規做法一般是泡菜麵粉加點青菜,一張餅切成幾份擺盤上桌...
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曬曬寶寶三餐,“飯渣”秒變“飯霸”
準備一個平底盤抹少量的油防粘,用勺子把蝦泥舀出鋪在盤子裡,最後勺背也抹少量的油,用勺背對蝦泥進行整形,使蝦泥表面變平整,放入蒸鍋蒸15分鐘就好了,放涼把蝦腸取出切塊...
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北方特色美食疙瘩湯,做出的不均勻?要這樣做才能更好吃!
那麼我們在做疙瘩湯的時候,就需要一邊往麵粉中加水並進行攪拌,這樣才能夠攪拌出均勻的面塊,不能夠直接將水全部倒出之後,再進行攪拌,一定要一點一點的進行...
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很多人只吃果肉,其實葉子才是寶貝,用它包餃子最香,別不懂吃
出鍋啦,餃子又香又鮮,大人孩子搶著吃,不起眼的菜葉子,沒想到包餃子如此香,營養豐富,口感鮮美,快點動手試試吧...
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紅薯新吃法,不放水,不放糖,做出鬆軟香甜的餅,一端上桌搶光光
紅薯新吃法,不放水,不放糖,做出鬆軟香甜的餅,一端上桌搶光光材料:紅薯兩根,麵粉200克,酵母粉2克,溫牛奶100克,油適量做法:1、先將紅薯清洗乾淨,去皮,2、接著放入鍋裡隔水蒸15分鐘後取出,用勺子壓成紅薯泥3、將麵粉倒入紅薯泥裡面,加...
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炸酥肉時,記得加最後一步,這樣酥肉又酥又脆,吃起來不油膩
第四步:炸好的酥肉需要再一次放入油鍋中高溫復炸,這樣做的主要目的是將炸酥肉的油分逼出,讓炸好的酥肉吃起來不油膩,而且又酥又脆...
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99%的人都沒猜對它的食材,學會這個新做法,一盤都不夠娃吃
—糖醋素雞腿—食 材蓮藕:1節土豆:200g澱粉水:100g中筋麵粉(普通麵粉):60g細砂糖:4g白醋:4g寶寶醬油:2g植物油:適量蔥花:適量熟芝麻:適量參考月齡:18個月以上難易程度:簡單提示:適合對食譜中食材不過敏的寶寶製作量不代表...
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買袋裝麵粉時,內行人教你看這“3指標”,蒸饅頭軟、包餃子香!
現在社會是進步發展的,所以市面上就會出現了大型的麵粉供應,尤其是一些袋裝的麵粉是非常受歡迎的,因為在市面上很少有人去買那些沒有袋子裝好的麵粉,所以在市面上的這些袋裝麵粉,大家也要注意,千萬不要隨便的去挑選,還需要學會看袋裝麵粉上面的3個指標...
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炸酥肉只加麵粉,難怪回軟快!教你正確做法比例,酥脆不回軟
紅薯澱粉2勺,麵粉和玉米澱粉各1勺,記住這個比例去調麵糊,量比較多的話再按比例加這三種粉就好了,可不要隨意新增,如果麵粉多紅薯澱粉少,做出來就差了...
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浙江有一個村每家每戶做面,一根面能拉600米長,面線還能跳繩
發酵好的麵糰要搓成一整條細的面再盤起來,繼續發酵,而煮麵的時候,一整條面放入鍋中煮好,加入一些瘦肉筍乾雞蛋等就成了一大碗麵,這碗麵夠十多個人吃...
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教你做零食貓耳朵,1碗麵粉半碗水,金黃香酥脆,做法簡單口感好
小編總結:油炸的麵食深得大小朋友的喜歡,香酥脆的口感特別引人食慾,而這款麵食貓便是很不錯的選擇,經過和麵、擀麵、油炸的過程,便可以做出香酥脆好吃的貓,學會了製作麵食貓的方法,以後想吃了隨手就能做,有小孩的家庭,更是建議大家學習做法,香酥脆並...
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推薦2款高顏值手工餅乾做法,色香味俱佳,可以叫上家人一起做
食材:黃油150克,糖粉120克,雞蛋100克,低筋麵粉330克,紅色、綠色食用色素少許,竹製水果籤適量,鹽適量烘焙手記:製作時間大約40分鐘,參考份數為兩個烤盤,12塊左右,3個人食量做法:1、將水果籤用清水浸泡10分鐘,這樣在烤制過程中...
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30年的麵點老師傅,親自教你12種餅做法和秘訣,愛吃餅的別錯!
熱鍋後鍋裡下油小火,放入牛肉肉餅,把兩面煎至金黃色酥脆酥脆的即可出鍋~出鍋後用刀再把三角形切開~四、超火爆的雞蛋餅食材:麵粉、蔥、生菜、雞蛋、黃瓜、火腿腸、牛肉醬...
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美食:比薩黃花,草莓蘇夫加尼約特
8盎司)2個大雞蛋,輕輕捱打佩科裡諾·羅馬諾乳酪磨碎了3湯匙2/3杯粗磨老年人普羅臥乾酪3盎司切成薄片的義大利熟食肉類,義大利燻火腿,辣椒火腿和義大利臘腸,切碎3湯匙切碎的平葉歐芹現磨黑胡椒製備做麵糰:將麵粉,黃油,鹽和胡椒混合在一起,用指...
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油潑扯麵這樣做,只叫一個香字,做法還那麼簡單
今天就教大家如何製作一碗地道的油潑扯麵,首先製作麵條我們需要準備,中筋麵粉250克、鹽2...
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補鈣別隻喝牛奶,這4樣“平價”食材,鈣含量更高,不懂可惜了
【食譜分享——早餐裙帶菜雞蛋湯】這真的是一款集高顏值,好美味,高營養的秋日絕佳早餐,建議你們一定要試做啊,太好吃太好喝了...
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