調餃子餡時,牢記“4點技巧”和“2不放”,不管調什麼餡都適用

再給大家分享一下調餃子餡的2不放:1不放:料酒料酒,我們都知道它有去腥的作用,一般給肉類去腥,因而不少人覺得肉餡裡就需要加料酒,可以去腥更好吃,其實這麼想這麼做就錯了,因為料酒遇高溫後酒精揮發的同時帶走腥味,而餡料已經被包進餃子皮了,並不能... [ 檢視更多... ]

吃了20年餃子,這個餡的百吃不膩,鮮嫩多汁,比肉餃子還美味,香

要準備的食材有,雞蛋,黃瓜,食用鹽,香油,生抽,老抽,蠔油,麵粉等調味用品1、首先我們需要準備500克的蘑菇,清洗乾淨,同時在清洗的過程中,我們要把它撕開變成小塊,清洗乾淨之後,蘑菇是需要先進行焯水的,因為蘑菇本身含有的水分太多,所以要採用... [ 檢視更多... ]

“餡料”最多的四種麵條,忍了炸醬麵,看到圖三:這麼賣能掙錢?

麵條,是很多人最愛的一種主食了,不僅有營養,而且飽腹感也很強,北方的小夥伴基本上一日三餐都會吃麵條,而且吃麵條的方式也是多種多樣,當然我們吃麵條的時候很關鍵的就是搭配的配料了,很多時候我們吃到一碗超級多餡料的麵條會比吃到一碗超級多面條的面更... [ 檢視更多... ]

煙臺月餅哪家強 中秋月餅選購指南 詳解如何選安全健康好吃的月餅

同時也要注意產品的商標、生產日期和保質期等等,現在要想購買到好的月餅也得多方面研究考慮一下,但要記住,千萬不要貪圖小便宜,網上購買哪種低價月餅,俗話說的好,一分錢一分貨啊,中秋節每年就過這麼一次,與家人團聚,也還是需要用點心的,和家人選擇放... [ 檢視更多... ]
頂部