過年吃過杏仁太妃糖嗎,手把手教你做,製作簡單好吃又營養

製作方法,準備好熟大杏仁備用,不粘鍋中放入黃油,再倒入動物淡奶油,加入細砂糖還有麥芽糖和海鹽,開大火煮所以原材料都融化,轉小火,時不時攪拌一下,煮到顏色變深,這個時候就要用溫度計了,顏色變成深咖啡色就差不多了,溫度計剛好160度,立即關火... [ 檢視更多... ]

大廚教你在家做乾鍋魷魚須,香辣過癮,口感爽脆,一大盤不夠吃

5、下入焯好水的魷魚須以及切好的香芹,開大火快速翻炒均勻,炒至芹菜稍微變軟後加入適量生抽、孜然粉調味,繼續翻炒至芹菜斷生後就可以關火出鍋了,將食材倒入墊有洋蔥絲的乾鍋中,開小火激發出洋蔥的香味,這道非常美味的乾鍋魷魚須就做好了,吃起來香辣開... [ 檢視更多... ]
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