超下飯的紅燒豆腐,做法簡單營養高,只需2塊錢,我家一週吃三次

豆腐作為大家生活中不可缺少的食材之一,基本上家家戶戶都吃過豆腐吧,並且再給人體補充蛋白質的食材中,豆腐也能排的上前幾的,不僅價格便宜,最重要它是一個四季菜,不管春夏秋冬都有豆腐的身影,並且豆腐的吃法也是比較多的,那今天小編像大家分享一道豆腐... [ 檢視更多... ]

春天一到,我隔三差五給孩子吃魚,刺少肉厚促生長,紅燒著特香

導語:春天一到,我隔三差五給孩子吃這魚,刺少肉厚促生長,紅燒著特香魚肉的脂肪含量低,但蛋白高,且比豬肉、羊肉更易於被人體所吸收,在春天進補的季節,我時常給孩子吃魚,這個季節正當吃秋刀魚,當然不容錯過,秋刀魚刺少肉厚,給孩子吃著特別放心,我經... [ 檢視更多... ]

春天,教你在家做紅燒豆腐,做法簡單,鮮嫩多汁,比雞鴨魚肉還香

其實紅燒豆腐的做法很簡單,有很多朋友都會做,只是每個人的做法不同,吃起來口感也就不一樣,做紅燒豆腐的時候,豆腐不能直接下鍋燉,應該多加一步,把豆腐放在鍋裡焯一下水,這樣豆腐不容易鬆散,做出來的紅燒豆腐,外觀十分好看,即使家裡來客,端上一盤紅... [ 檢視更多... ]

排骨別再紅燒了,丟電飯鍋不用油,又香又嫩,一鍋吃不夠

泡好的糯米直接放入電飯鍋,把它平整的鋪在電飯鍋底部,然後把我們醃製好的排骨放進去,加入適量的水,直接蒸,大約需要半個小時左右就可以了(出)鍋的時候我們撒入一些蔥花,一道色香味俱全的糯米排骨就做好了,味道鮮美,排骨香味濃郁,卻一點不油膩,大家... [ 檢視更多... ]

超下飯的紅燒土豆,做完比肉都好吃,搭配米飯,一頓三碗沒問題

土豆最為大家生活中不可缺少的食材之一,尤其是在北方,不管在春夏秋冬都是餐桌上常見的時食物,尤其是它的做法,像是東北最出名的鐵鍋燉裡面都有土豆的身影,要說土豆的做法那小編是數不勝數,從酸辣土豆絲到涼拌土豆絲,甚至土豆絲還能做成土豆絲雞蛋餅,而... [ 檢視更多... ]

想吃紅燒排骨不用饞,教你自己在家不用炒糖色做,新手也能學會

【菜品名稱】:紅燒排骨【所需食材】:排骨500g,食用油適量,生薑一塊,生抽醬油一勺,香蔥適量,大蒜幾瓣,老抽一勺,糖一勺,鹽適量【烹飪步驟】:1、排骨用清水沖洗乾淨之後冷水下鍋焯水,水中加入適量料酒和生薑用來去腥,大火燒開之後去除浮沫,控... [ 檢視更多... ]

我的廚師武俠夢,廚林秘籍之降龍十八炒!第三式“紅燒” 紅燒肉的做法!

降龍十八炒第三式“紅燒”:先將所烹製的原料,經選擇整理,加工切製成形及美化後,再經炸、煎、煸炒、煮等技法後,再放入鍋中,加入適量調味品及鮮湯,先在旺火上燒開後,再用中火或小火慢燒入味至酥爛,湯汁適合,用少許澱粉收濃湯汁的做法就叫紅燒... [ 檢視更多... ]
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