一場家宴的流程,選單、採購清單、配菜、烹飪,再心情美美地入席
2、冷盤:海蜇皮八爪魚拼蔬菜沙拉涼拌苦菊3、主菜:避風塘小青龍鹽焗大鮑魚清蒸東星斑象拔蚌蘿蔔絲湯椒鹽烤排骨牛雜湯4、主食:小米遼參粥5、飲料:鮮榨橙汁、玉米牛奶汁6、水果:芒果奇異果葡萄拼7、餐後甜點:紅丸湯8、水酒:藍帶一瓶因為是比較重要...
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烤魚在家就能做,味道一點都不比外面賣得差,麻麻辣辣的特別好
hi~~~大家好,今天在菜市場買了一條草魚,咱們在家做烤魚吃,再配上自己喜歡吃的菜,麻辣鮮香,學會了再也不要去外面吃了喜歡吃烤魚別去飯店了,麻辣鮮香,味道一點都不比外面的差,太香了咱們先來準備一條草魚,把魚清洗乾淨,把魚劈成兩半,再把魚的身...
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5.21相親吃火鍋,從吃火鍋選擇配菜可以看出妹子的性格。
那麼等大家,慢慢熟悉以後,就可以請對方來家裡做客,下次吃火鍋地時候也就知道對方喜歡吃什麼配菜了,這樣我們也可以提前去火鍋燒烤食材超市拿一些對方喜歡吃地火鍋食材,也可以增加約會地成功率...
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麻辣鮮香的烤魚和夏日更配,快手方便,營養美味,沒有烤箱也能做
烤魚嘛,當然人多才好吃啦,除了和小夥伴們享用,和家人們一起分享也很歡樂呀,我們家小姑娘很愛吃烤魚,所以經常在家裡自己做,自己做的好處就是想吃什麼隨意加,而且比外面賣的健康衛生,做的多了也就有了經驗,所以家常版烤魚的方法筍筍就分享給小吃貨們吧...
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聞著直擊"天靈蓋",但吃起來奇妙無比,這個夏天不要放過它!
對於南方會醃製酸筍的人們來說,他們往往擁有獨家醃製酸筍的秘密湯底這通常是一代又一代人們在醃製酸筍過程中留下的一口老湯,時間越久越容易讓發酵做的更加充分,味道也就純正許多,為了起到殺菌消毒的作用在將山筍放進罈子之前常常會採用將一塊滾燙的烙鐵深...
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廚師教你做酸辣湯, 酸辣美味開胃, 西紅柿和陳醋是靈魂
食材配料:木耳、豆腐、青紅椒、西紅柿、雞蛋、陳醋、鹽、白糖、雞精、胡椒粉、水澱粉、香油、蔥...
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奧爾良口味的炒荷蘭豆,意想不到的好味道,做法一點也不難
5、之後再將準備好的荷蘭豆倒進去,荷蘭豆倒進去之後先煸炒五分鐘左右,接著是新增少許的鹽來調味,接著是繼續地翻炒,將菜全部都炒熟炒入味之後就可以關火了,直接將炒好的菜裝盤,一道美味下飯的小炒菜就搞定了,看著荷蘭豆碧綠的顏色就覺得很有食慾,吃起...
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麻辣乾鍋自己做:有啥用啥,愛吃啥放啥,就是這麼簡單又隨意
隨後下豆瓣,乾花椒,幹海椒,姜蒜,火鍋底料,適量生抽,少許白糖,然後就炒,炒香炒出紅油,把翅尖炒入味...
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這碗“糊塗面”是災荒年吃的救命飯,老一輩特愛吃,一碗就上頭
用玉米麵做湯底,加上面條一起煮,這就是河南有名的“糊塗面”,也是當年災荒時期,人們拿來救命的飯...
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燴牛肉俺家這樣做,有肉有菜又有湯,味道鮮美營養豐富
6、把上面的配菜全部都倒入煮牛肉的肉湯裡面,煮兩分鐘,青蘿蔔軟爛後,撒上蔥花、蒜苗、蒜片出鍋...
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一起嘗試製作焗年糕
差不多也就好了,吃那麼一份年糕下去攝入了不少的熱量...
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春天晚餐,我最喜歡這道菜,營養低脂,好吃不怕胖
涼拌雞絲【食材】雞胸肉、蔥、姜、八角、花椒、料酒、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、鹽、生抽、香醋、白糖、鹽【具體做法】1,雞胸肉比較厚,可以橫著切開,方便清洗乾淨,也可以儘快煮熟...
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學會這道美食,媽媽再也不用擔心我嘴饞啦!
好的麵皮當然要配上好的蘸料,蘸料作為貴陽小吃的靈魂在絲娃娃中得以體現...
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沒有龍蝦的季節裡它就是替代品,完美呈現,讓人慾罷不能
步驟一:把食材和調味料都準備好後起鍋燒水,先把蝦尾放到鍋中焯水,放薑片和料酒一起煮,水開之後煮2分鐘,隨後撈出鍋冷水備用...
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這魚的吃法很多,但是紅燒著吃很過癮,味道鮮美營養高
紅燒偏口魚食材清單:偏口魚,蔥姜,八角,醬油,料酒,白糖,鹽烹飪步驟:- step1 -在做菜之前要先將食材都準備好,主要的食材就是魚,還有一些簡單的配菜,其他調味料都是平時常見的...
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鴨腸新吃法:鴨腸炒飯
今天滷三國小編就來教大家鴨腸新吃法:鴨腸炒飯...
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鮮香美味的魚火鍋加什麼配菜更營養更健康呢?
當然,除了上述的豆製品、蔬菜、真菌類食品是很營養、健康的搭配外,像豬血、鴨血等動物血製品,豬肉丸、牛肉丸、魚丸、蝦球等肉丸製品等也都可以作為魚火鍋的配菜,也是很適合涮火鍋的並且很別具風味...
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大蝦原汁原味的做法,味道鮮美,保留大蝦的營養,真的太好吃了
菜品:原汁原味白灼蝦配料:鮮蝦,姜,蒜頭,白酒,鹽,醬油,蔥花,辣椒醬,香油烹飪步驟:1、在做菜之前要先將材料都準備好,所需的主要食材就是新鮮的蝦,配菜是蔥和蒜,其他的調味料都是常見的...
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4月的鱸魚真鮮美,蒸一蒸,10分鐘就上桌,肉質嫩滑,原汁原味
美味分享:蒸好的鱸魚可以保證原汁原味,魚肉吃起來口感特別的鮮嫩,因為配菜加的合適,所以魚香味也很濃郁...
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家常版的黃燜雞,學會了再也不用點外賣了,香噴噴真下飯
7、如果配菜統一,那接著在鍋裡蓋上鍋蓋開始燜燉雞塊就可以了,不過如果覺得這一整隻雞隻做出這一種味道有點浪費,希望做幾種不同配菜的口味,那我們就可以把雞肉先倒入壓力鍋,壓熟,然後再分別加入相應的配菜就可以...
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