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言歸正傳，第一次懷孕前，醫生就說我的子宮內膜很薄，不利於著床，那時候還沒調理就懷孕了，小產以後沒事就吃這個紅糖艾葉荷包蛋，堅持了 5個月，月經一直都很正常，而且子宮內膜比做以前厚了5mm，很開心，而且我懷小尾巴的時候胎很穩，生完之後也是每個... [ 檢視更多... ]

2、下面採用熱鍋涼油的方法來煎雞蛋，我們把鍋燒熱，然後接著倒上適量的食用油，油量儘可能稍微多一點，煎出來的荷包蛋味道會更香... [ 檢視更多... ]

3、煮荷包蛋幹一開始的時候，一定要保持小火煮，水不要沸騰，煮至蛋白先凝固，然後鏟一起，讓雞蛋漂浮起來，再轉大火煮熟即可... [ 檢視更多... ]

多數人煮荷包蛋時，都習慣等到水開了直接下鍋煮，而這麼做最容易失敗，所以說想要煮荷包蛋成功，雞蛋入鍋時的時機很重要... [ 檢視更多... ]

產後首次公開亮相，何超盈的狀態並未完全恢復，她戴著口罩，披散著頭髮，樣子有些不修邊幅，身材豐滿依然“胖若兩人”不過，如今的何超盈沉浸於當媽及姑媽的喜悅之中，採訪中她自曝侄子的小名叫“荷葉飯”而“荷包蛋”的中文名叫辛千覓，這個名字是辛奇隆取的... [ 檢視更多... ]

雖然在做水煮荷包蛋時，我們運用了一些小技巧，但是雞蛋還是出現了一點散花的情況，外形也不夠圓潤，既不好看又造成營養的流失... [ 檢視更多... ]

把煎好的荷包蛋切成條，加入洋蔥、番茄、黃瓜這清新三部曲，配上酸爽的檸檬汁，再擱一勺辣醬和魚露，撒上香菜小米辣，色香味俱全... [ 檢視更多... ]

【荷包蛋早餐面】【製作食材】掛麵，食用鹽，食用油，小蔥，香菜，白糖，生抽，陳醋，辣椒油，雞蛋【製作步驟】1、荷包蛋早餐面，做法特別簡單，吃起來筋道爽滑，色香味俱全，咱們一起來把做荷包蛋早餐面的製作食材全部準備好，準備適量的掛麵，有多少人吃就... [ 檢視更多... ]

通常我們吃雞蛋，無非是水煮雞蛋、醃茶葉蛋、攤荷包蛋、蒸雞蛋羹，少數人喜歡吃半熟的溏心蛋這幾種... [ 檢視更多... ]

【菜品】：燜荷包蛋【烹飪食材】：雞蛋5個、香蔥5根、洋蔥1塊、螺絲椒1個、小米辣4個、青椒半個、大蒜4瓣、鹽適量，白砂糖1勺，生抽1勺，醬油半勺，胡椒粉適量，耗油1勺，澱粉水100ml、食用油適量... [ 檢視更多... ]

在烤蛋清的同時來準備蛋黃，蛋黃中擠入檸檬汁去腥，加入適量的砂糖，打發到蛋黃髮白、濃稠，滴落後痕跡不馬上消失的狀態，加入奶粉，用打蛋器打幾圈看不到奶粉顆粒就可以了... [ 檢視更多... ]

煮荷包蛋時，雞蛋別直接下鍋，掌握4要點，圓潤完整不散花不粘鍋大家好，感謝閱讀我分享的文章，這次我要和大家說的是：『煮荷包蛋時，雞蛋別直接下鍋，掌握4要點，圓潤完整不散花不粘鍋... [ 檢視更多... ]

放入麵條、青菜、火腿煮至麵條變熟即可番茄酸湯泡麵材料：泡麵、番茄、火腿、雞蛋、黃瓜做法：①... [ 檢視更多... ]

那就是一點作用也沒有了，而且如果是吃了的話也不會補充我們體內的蛋白質了，相對來說蛋黃也會變得非常老，而且如果是用熱油下鍋的話，有時候大家會發現一個問題吧，是在下井鍋裡面之後，它就會發出滋滋的聲音，而且有也會外界這樣，如果是手上被噴到的話就會... [ 檢視更多... ]

【荷包蛋】【製作食材】雞蛋【製作步驟】1、接下來要教大家的美食是荷包蛋，這個荷包蛋的不僅做法非常簡單，而且做出來之後非常完整，非常漂亮，雞蛋一點不散花，吃起來更是非常滑嫩，非常爽口，非常美味... [ 檢視更多... ]

【白菜香菇荷包蛋湯的烹飪方法】食材明細：選擇一棵白菜（白菜不僅僅只在冬季食用，白菜也能夠春季吃，白菜要選擇黃綠色的，不要選擇白色的白菜，掐起來非常嫩，白菜建議購買新鮮的），準備幾朵鮮香菇，準備2個土雞蛋，少許生薑，生抽一勺，米醋少許，白胡椒... [ 檢視更多... ]

今天傻姐就教你一招：煮荷包蛋時，萬萬別冷水和開水下鍋了，如此做，雞蛋圓潤更鮮嫩... [ 檢視更多... ]

如果想要煎出完美的荷包蛋，我們得這樣來，先將鍋燒熱，然後放入食用油同時再放少許食鹽，當感覺油溫有4到5成熱時，這個時候就可以下雞蛋了，很多人不明白為啥要放鹽，放鹽除了能確保油熱後不會四處飛濺，關鍵是還能使蛋白快速凝固，減少營養的流失，這樣煎... [ 檢視更多... ]

煮荷包蛋時，大家最常遇到的問題是雞蛋下入熱水中後，一煮就會生很多白沫，白沫浮在鍋面不好看，黏糊糊的一層還容易粘在勺子上，口感也是澀澀的，我們要耐心的把白沫撇乾淨才能放心吃... [ 檢視更多... ]

【食材】（1勺約5g）雞蛋 2個，番茄 1個，洋蔥 1/4個，綠葉生菜 2片小米椒 2根，蒜 2瓣，檸檬 半個，生抽 3勺，糖 半勺-本文首發於公ju號 傘傘來吃-因常被抄襲，特此標識01... [ 檢視更多... ]