糖醋蒜泥,涼拌巴浪魚,可當零食,可當酒配,特別美味

《一隻巴浪魚最好的歸宿,就是成就一碗古早味的泉州地瓜粉團》《巴浪魚鮮甜美味,能做多種菜,亦可搭配義大利麵條,味道出奇的好》《閩南人的巴浪魚料理,可蒸,可湯,亦可煎,都很高大上》“草草啖鹽說蜜”,談三餐美食,講四方風情,看似草草,卻是人間百味... [ 檢視更多... ]

中國六大下酒菜, 個個經典, 吃過三種以上, 絕對是個老酒鬼

喝酒也是屬於中國傳統文化的一種,尤其是什麼逢年過節的時候,大家相聚在一起,是肯定會喝上一點小酒的,但是在喝酒的時候,如果沒有一個什麼下酒菜,那也是不完美的,所以在中國各種美食之中,就有這樣幾道菜,就是專門為了下酒的,如果吃過三種以上,那肯定... [ 檢視更多... ]

炸花生米時你是不是直接下鍋了?多做這一步,花生嘎嘣脆還不返潮

生活中很多人都會在家裡炸花生米,但是有些人說自己炸出來的花生米跟飯店的一點都不一樣不香脆,而且吃起來也比較柴,其實炸花生米也是需要技巧的,那就是涼鍋涼油就開始炸,這樣炸出來的花生米不僅不容易糊,而且不容易返潮,季雙萃又可口非常好吃,而且在炸... [ 檢視更多... ]

最適合多人聚會吃的小菜,簡單又好操作,展現廚藝的時候到了

製作方法簡單的很,首先準備一個紅蘿蔔切成絲兒,如果喜歡的話,甚至還能夠加入一些黃瓜,記住也一定要切成絲狀,撒上一些鹽就直接能夠吃了,注意這些東西完全能夠生吃,不過調味料一定要配好,加入少許的醋以及生抽,最後再加一些香油攪拌均勻,如果喜歡的話... [ 檢視更多... ]
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