春天到了教你幾道美味的下飯菜,葷素搭配,營養又解饞
加適量的鹽和少許糖調味,菜花上沾上番茄汁時即可出鍋三鮮卷食材:韭黃或白菜梗,瘦豬肉,胡蘿蔔,雞蛋,鹽,香油,澱粉...
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“草魚”再也不要紅燒了,全程不加一滴水,出鍋的魚肉鮮嫩多汁
給鍋里加水大火燒開,水開之後大火蒸十分鐘左右,時間到,開啟蓋子有一股濃濃的蒜香味,真是太香了吃的時候再加點蔥花,辣椒圈點綴一下,這樣就色香味俱全了,草魚直接蒸是不好吃的,可以先煎一煎,然後再用蒜泥攪拌一下,接著再蒸一下,這樣做起來才好吃,魚...
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夏日必吃的糖醋魚塊,酸甜開胃,下飯過癮,學到就是賺到
適合夏天吃的魚有許多,比如鱖魚、鱸魚、草魚等等,今天給大家介紹的糖醋魚塊就是選用草魚製作的,夏季的草魚是淡水魚中最美味的一種,同時價格便宜,可謂物美價廉,草魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,有利於血液迴圈,還可以預防心血管疾病,有此類困擾的朋友可...
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孩子愛吃的椒鹽魚米花,焦香酥脆,肉嫩鮮香,解饞又營養的美食
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧...
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魚不僅味道鮮美,而且營養價值極高
紅燒魚塊好吃可以在燒之前將魚塊醃製一下,這樣能幫助更好的入味,另外也可以在燒之前用新鮮的雞蛋清裹在魚塊上,這樣燒出來的魚塊就能肉質鮮嫩,而且青魚中含有豐富的蛋白質和大量的微量元素,所以多吃青魚能幫助很好的補充身體中的營養,另外魚除了用來紅燒...
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美食家常菜推薦:藕尖炒牛肉,乾煸豆角,豆腐燒魚塊,特別開胃下飯
6、鍋中倒入一點油,油涼著時放入大蒜煎成焦黃色後,加入薑片,青紅辣椒段炒香後,放入剁椒煸炒出紅油,放入豆腐和魚塊...
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5月這肉多給孩子吃,比牛羊肉便宜又營養,開胃下飯,孩子愛吃體格好
出鍋裝盤即可上桌享用,這樣一道家常版的:糖醋魚塊就做好啦,這樣做出來的魚塊色澤紅亮誘人,魚肉的鮮香,搭配上糖醋汁酸甜的口感,非常開胃好吃又下飯,現在是夏天氣候炎熱,沒胃口的時候做這道菜,上桌全家人都很愛吃,尤其是家裡的小朋友,每回做這道菜都...
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美食推薦:豉椒生蠔煲,涼拌石花菜,香辣魚塊,乾鍋香辣雞翅
乾鍋香辣雞翅材料:翅根、小幹辣椒絲、花椒、蔥、姜、蒜片、麵粉、鹽、料酒做法:1、雞翅洗淨並在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,蔥段,薑片醃30分鐘...
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草魚別做老一套了,淋上2個雞蛋液,秘製一做,不吃撐都不停嘴
【青椒魚】【所需食材】草魚、青辣椒、雞蛋、香菜、生抽、蠔油、料酒、生粉等【製作步驟】1、 先用清水把草魚清洗並處理乾淨,取出魚的內臟,將魚頭、魚身都剁成比較大的魚塊,裝入盆中...
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美食推薦:香菇溜肉段、椰汁木瓜盅、茄汁魚塊、油豆腐燉白菜做法
香菇溜肉段材料:豬裡脊肉、鮮香菇、青椒、蛋清、蔥、姜、鹽、料酒、生抽、水澱粉、雞精、糖、醋、高湯做法:1...
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美食推薦雙澆頭金針菇,爆炒牛肉,紅燒雞塊,香草魚塊的做法
香草魚塊主料:香草100g 檸檬1個 魚塊200g 淡奶油50g 蒜片2瓣調料:黑胡椒顆粒1勺 鹽2勺 白葡萄酒2杯 橄欖油2勺做法1\魚塊用少許香草、檸檬汁、黑胡椒顆粒、鹽和白葡萄酒醃製15分鐘2\熱鍋熱油放入魚塊(帶皮那邊先放入)3\轉...
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做糖醋魚時,切記不要直接加糖和醋,教你正確做法,酸甜開胃,香
熱鍋燒油,油稍微多一些,油熱後把魚塊依次放入煎一下中小火煎,先不要翻動,否則魚肉就碎了,一面煎黃後翻過來煎另外一面,兩面煎黃後盛出備用另起鍋,把我們準備好的調料倒入鍋中,把料汁煮至濃稠起泡然後把魚塊倒入鍋中翻炒,炒至把湯汁收幹湯汁收幹後出鍋...
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美食推薦:豆腐燉草魚,豉蒜蒸南瓜,糖醋魚塊,清蒸蒜蓉花甲
蔥、姜、蒜、花椒、大料、幹辣椒、花雕酒150ML做法:1、魚收拾乾淨,去除腥線,控幹水分,剁5釐米寬的成段2、豆腐切成塊,用熱水焯一下去除豆腥味,也可以讓豆腐不易碎3、鍋中放油燒熱,加蔥、姜、蒜、大料、花椒、幹辣椒煸香4、放入魚塊,不用翻動...
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它比甲魚營養還要高,全身都是寶貝,只需4元1斤卻常常無人問津
【家常黃豆鯰魚煲】準備食材:鯰魚500g、黃豆200g、胡蘿蔔200g、土豆350g、香菜40g、薑片適量、大蒜適量製作步驟:1、幹黃豆我們稍微的沖洗一下,然後倒入炒鍋之中,用小火去不斷的翻炒,直到香味飄出來,隨後我們加油下鍋,再放入適量的...
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