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豆角除了做燜面，除了涼拌，竟還可以這樣做各位親愛的小可愛今天又和大家見面了，隨著社會的不斷髮展，人們的生活水平也有很大提高，大家肯定經常下管子去改善生活，小編去川菜館的時候必點的一道菜就是乾煸豆角，看似平常的豆角，乾煸出來就有不同的味道，而... [ 檢視更多... ]

第一步先將魚剁成一塊一塊的，放在一個盆裡面當如醬油料酒來抽生抽醃上（醃的時間越長越好）第二步吧蔥薑蒜，用幹辣椒，香菜蒜苗切好後備用第三步起鍋到油（等油熱起來）吧醃好的魚塊到入鍋中煎一下（煎到兩面金黃位置）直接吧八角，蔥薑蒜，幹辣椒分別倒入鍋... [ 檢視更多... ]

他成為了人們餐桌上很常見的一種食物，小便在想，如果要是把山藥和木耳搭配在一起做成美味的佳餚，你會不會有興趣呢，今天小編在這裡向大家介紹一道菜這道菜的名字叫做木耳山藥片，接下來小編就把這道菜的做法分享給大家... [ 檢視更多... ]

香菇雞肉醬主料雞腿300g 香菇6朵紅尖椒5個蒜薹適量調料精鹽半茶匙黃豆醬30g 料酒1茶匙做法步驟1香菇用清水泡發，雞腿洗淨剝掉雞皮，擇掉油脂2雞皮及油脂切成小塊3雞腿肉剔除骨頭，把肉切成小丁倒入料酒調入精鹽醃漬10分鐘4香菇切成小丁5紅... [ 檢視更多... ]

準備食材：蔥薑蒜、香菇（泡發）、人參天麻（沒有可不加）、雞腿適量（剁成塊）熱鍋倒油，加入少許冰糖，小火熬化，炒出深色的糖色把雞塊到進入，均勻上色後，加入一勺料酒翻炒均勻... [ 檢視更多... ]

舊時醫書記載，小兒出痧麻痘疹後，可用絲瓜汁作為內服藥，並以絲瓜肉摩擦全身，可溼潤面板，減少溼症、熱痱絲瓜炒海米的做法材料：絲瓜，海米，蔥薑蒜，鹽，雞精，白糖，耗油，黑胡椒... [ 檢視更多... ]

蔥薑蒜適量做法食材洗淨備好，臘腸剝去腸衣，豆角去絲，土豆削皮全部材料切小丁，姜切大片，方便挑出蔥薑蒜爆香，全部丁依次倒進去翻炒加水，沒過所有食材後還要再多一點，半勺鹽，兩勺白糖，放一個八角，最後，醬油要多放些... [ 檢視更多... ]

在開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：海鮮菇500克，番茄3只，蔥薑蒜適量，食鹽1茶匙，白糖1湯匙第一步：將海鮮菇清洗乾淨，去掉根部，然後切成寸段，裝盤備用... [ 檢視更多... ]

家裡沒有高壓鍋可燉時間長點，炒雞時也可以下少量的黃豆醬增加醬香味， 備註：如果大家在家做就沒必要下入那麼多調料，放幾種調料即可，首先要選用土雞，原材料很重要，炒雞時儘量把雞肉的水汽炒幹，這樣做的炒雞口感才會勁道不柴，... [ 檢視更多... ]

我推薦給她們的菜是蒜香油菜，這菜簡單易做營養高，敞開吃不怕胖，女人常吃還能膚色亮麗更漂亮，這不就是閨蜜們一直追求的嗎... [ 檢視更多... ]

說起湖南菜大家能想到什麼，是何炅和謝娜推薦的口味蝦，還是長沙著名的臭豆腐呢，不過在小編這來想，現在唯一能想到的就是剁椒魚頭，而原因也是在前不久的時候去了一次湖南遊玩，也是嚐到了正宗的剁椒魚頭，而再回來後，也瘋狂想吃這這個菜，去外面吃的話，感... [ 檢視更多... ]

做法：1.我們將牛肉清洗乾淨，然後順著牛肉的紋理切成薄片，接著加牛肉放到碗中加入食用鹽，蠔油，生抽，料酒，攪拌均勻醃製30分鐘... [ 檢視更多... ]

水澱粉勾芡，出鍋豆腐、番茄一個、雞胸肉100克、蔥薑蒜生抽1勺、豆瓣醬1勺鍋內燒熱油，小火炒，加入姜蒜，豆瓣醬炒香... [ 檢視更多... ]

而我們吃到的糖醋排骨一般都是那種甜甜的，但是又不會酸的那種了，反正小編原來小時候吃飯的就是那種有點焦糖味的排骨了... [ 檢視更多... ]

這裡需要注意的是醃製魚的過程中，一定要將鹽和料酒均勻塗滿魚的全身，否則的話入不了味兒，蒸出來的魚也不會好吃，另外這裡的蔥薑蒜絲是幫助魚更好地提味兒的... [ 檢視更多... ]

綠豆芽炒芹菜食材：綠豆芽500克，芹菜2棵，熟五花肉1小塊，花生油30克，蔥1段，姜1小塊，幹辣椒2個，花椒2克，醋2勺，黃豆醬2勺，鹽少半勺1、熟五花肉切成條2、蔥、姜、辣椒洗淨切好3、芹菜去根去葉洗淨，切成5釐米長的段4、綠豆芽沖洗乾淨... [ 檢視更多... ]

魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品，今天為大家分享的美食是：香辣小魷魚，吃起來的時候非常爽口，而且味道鮮美，是一種非常不錯的食材，一起來看看它的做法吧... [ 檢視更多... ]

2、起熱鍋入油，三成熱時入蔥薑蒜爆香，下XO醬、香菇丁炒香，加高湯、白糖、生抽、料酒、鹽調勻，下白菜條小火燒半分鐘，淋麻油出鍋... [ 檢視更多... ]

紅燒肉炒香菇片By 紀元傑米配料：香菇 150 克 、 自制紅燒肉 少量 、 油菜 100 克 、 蔥薑蒜 少量 、 菜籽油 適量 、 料酒 少量、十三香 少量、精鹽 少量、香油 少量烹飪過程：過程 1... [ 檢視更多... ]

加入少許料酒，適量鹽，番茄沙司和少許白砂糖，爆炒，如鍋比較幹可加入少許水調製豆豉蒸排骨食材：肋排、豆豉、紅辣椒、蔥、蒜、鹽、白糖、生粉、蠔油、料酒、姜粉1、調製醃料：將鹽、白糖、生粉、油、蠔油、料酒、清水調勻... [ 檢視更多... ]