天涼戰歌起,來科普下火鍋最佳拍檔-芝麻醬
芝麻醬又稱麻醬,是以芝麻為原料,經除雜、清洗和焙炒後,採用研磨等工序製成的產品,有香味,作為調味料食用...
[ 檢視更多... ]
香噴噴的芝麻千層餅,配一碗糯糯的小米粥,最佳早餐,經常做著吃
在麵粉里加上酵母液、打散的蛋液,先用筷子攪一下,再把牛奶稍微熱一點,加熱到不燙手的溫度,一點一點加到裡面,邊加牛奶邊攪拌,直至沒有乾麵再用手揉,也可以在麵粉里加入20克奶粉,用溫水和麵,麵糰要和的稍微軟一點,把麵糰要揉到光滑,如果有廚師機揉...
[ 檢視更多... ]
美食:吃貨必備的夏日食譜,麵條的做法都在這裡了!趕快收藏!
像之前的一個湖北的小夥伴就是喜歡熱乾麵,在大學四年裡,每隔幾天肯定要吃一次熱乾麵~來看看做法:原料:熱乾麵配料:鹽、生抽、老抽、胡椒粉、香油、花生醬做法:1、先把鹼面和成麵糰,然後擀薄,切成麵條...
[ 檢視更多... ]
這些食物比奶油還容易長胖,多吃一口胖10斤,很多人卻經常吃
0克計算)就相當於吃進去126大卡的熱量,除了熱量,100g芝麻醬中,還有52g脂肪,多吃會發胖是必然的,如果用芝麻醬製成餅乾或者燒餅等,熱量會更高,所以還是少吃為妙...
[ 檢視更多... ]
路邊熱乾麵老店味道濃郁,豆乾更是別有滋味
熱乾麵的精華在於拌,攪拌的均勻,讓每一根麵條裹上芝麻醬跟調料,這樣才不會有糊嘴的口感...
[ 檢視更多... ]
沒有人比北京人更愛芝麻醬
芝麻醬威化北京人愛吃麻醬已經深入骨子裡了,就連威化裡都要加上麻醬...
[ 檢視更多... ]
孕期給寶寶補鈣不用太複雜,吃這幾樣東西就夠了,營養又好吃!
補鈣最遲不要超過孕20周懷孕後,你每天需要補充的鈣量會隨著胎兒的發育逐漸增加...
[ 檢視更多... ]
紅糖花捲,營養健康,香甜軟糯
【烹飪步驟】:1、準備和麵機,加入麵粉,泡打粉,再加入酵母粉,加入適量的溫開水,開啟面機,和成光滑的麵糰,取出麵糰,放在案板上面,揉搓均勻,放在盆中,蓋上保鮮膜,醒發至兩倍大...
[ 檢視更多... ]
炒河蝦時,記住要加1勺芝麻醬!嚼起來又脆又香,下酒又下飯
第1步,把小河蝦變得酥脆鍋裡直接倒油,油的量要比平時做菜多一些,6成熱的油溫,也就是180度,倒入河蝦炸15秒鐘...
[ 檢視更多... ]
老北京傳統名小吃:紅糖麻醬燒餅的做法
紅糖芝麻醬從窄邊開始卷,邊抻邊卷折三摺疊起來壓扁檊成長方形薄片,從長的一邊捲起來捲成長條狀下均等劑捏住切口的兩端折起,做成圓形面劑沾醬油再沾熟芝麻做好的燒餅生坯烤制好的燒餅...
[ 檢視更多... ]
芝麻醬該怎麼吃,別再瞎吃了,頭道福小磨香油帶你聊
這時,我們的父母可以用芝麻糊為孩子們做些營養早餐,準備兩片面包和一片火腿,一片萵苣葉,均勻地撒上芝麻糊,做我們的東方三明治...
[ 檢視更多... ]
豇豆角和芝麻醬做的涼拌菜,爽口又平價,快來試試吧!
尤其是在炎熱的夏天,吃一口芝麻醬拌豇豆真的很爽...
[ 檢視更多... ]
調稀芝麻醬,有人用水有人用油,大廚教我正確做法,順滑不成坨
導語:調芝麻醬時,有人用水有人用油,大廚:做對了,順滑細膩不成坨對於喜歡吃芝麻醬的朋友來說,不管是涮火鍋、吃麻辣燙亦或是做涼拌菜,都要搭配芝麻醬,吃著才算過癮,芝麻香味濃郁,不僅是菜好吃,連湯都能讓人喝光光,芝麻醬我們多數會選擇在超市買瓶裝...
[ 檢視更多... ]
不管有錢沒錢,4種零食要給孩子買,補鈣長個快,不吃就太虧了
不管有錢沒錢,這4種零食要給孩子買,補鈣長個快1、複合酸鋅鈣在孩子的發育成長中需要大量鈣質的補充,很多孩子很容易因為鈣質不足導致破骨細胞分裂受到影響,並且很容易產生腿抽筋和膝蓋疼痛等“生長痛”...
[ 檢視更多... ]
小孩子一到夏天就食慾不振?趕緊戳進來找方法!
調出來的料汁會稍微有點粘稠,加2勺清水,再將韓式辣醬加入攪拌,這樣一碗韓式風味的醬汁就製作完成啦~這份調料用來做涼拌汁或者蘸料汁都很好吃,還可以做一份簡單的韓式拌飯或者韓式拌豆芽~五種涼拌汁絕密教程已分享完畢,隨便哪一種拌一拌都好吃,一週五...
[ 檢視更多... ]
乾隆白菜,不炒不燉,酸甜可口爽脆開胃,比大魚大肉都好吃
從此,乾隆白菜流傳至今,在如今的老北京飯館,此菜是必備的冷盤,而且最重要的是,這道菜原料簡單,做法簡單,飯館裡一般賣十幾、二十幾元,而在家裡,實惠的價格不屑讓你說出口~如果你也喜歡吃的話,一起來和小龜製作吧~一、乾隆白菜的做法:原料:白菜葉...
[ 檢視更多... ]
飯店的芝麻醬拌豆角為啥好看又好吃?原來大廚喜歡這樣做,收藏了
說到用長豆角做冷盤,最經典的做法還是要屬“芝麻醬拌豆角”,把長豆角焯水後過一下涼水,再把解好的芝麻醬淋在上面,既簡單又好吃,方法雖然簡單,關鍵的還是要看芝麻醬解的怎麼樣,太稀太稠都影響了菜品的美觀,下面分享一些小技巧,保證拌出的菜餚既好看更...
[ 檢視更多... ]
補鈣又健脾胃,春季寶寶常吃,多長5cm
食材:山藥100克、黑芝麻醬10克、雞蛋1個、紅棗10顆烹製方法:蒸是否搭配主食:因為加了很多山藥,可以作為寶寶的主食參考月齡:18個月以上難易程度:中等難度製作時間:30分鐘提示:適合對文中食材不過敏的寶寶...
[ 檢視更多... ]
薇婭一分鐘熱賣6萬份,泡麵界“新翹楚”勢不可擋,網友:再見了康師傅
這裡說的泡麵新翹楚,就是熱乾麵泡麵,來自正宗的老武漢風味,不僅湖北人吃出了家鄉味,其他地方的人,也能在家裡品嚐到湖北的特產小吃,真是一舉多得嚐鮮解饞兩不誤,在家裡隨時隨時地都能吃上,關鍵這滋味也是賊拉美味,讓人無法拒絕啊...
[ 檢視更多... ]
天熱,最該吃的不是黃瓜,而是此菜,一週吃3次,又瘦又美過夏天
一說到冷盤,多數人首先想到涼拌黃瓜,雖然夏天的黃瓜便宜又好吃,但最該吃的卻不是黃瓜,而是它,高蛋白低脂肪,還有“菜王”之稱,是老少皆宜的家常菜,它就是豆角...
[ 檢視更多... ]