家庭版“毛血旺”:麻辣鮮香,味道不輸飯店,能多吃兩碗大米飯

【菜品】:毛血旺【烹飪食材】:鴨血、豬五花、鱔斷、牛百葉、黃喉、牛肚、午餐肉、郫縣豆瓣醬、泡椒茸、小米辣、蔥薑蒜、青紅花椒、黃豆芽、乾紅辣椒、豬骨高湯/清水【烹飪步驟】:步驟1/6在鍋里加上適量的油,油熱了把泡椒茸放進鍋裡翻炒,直到油的顏色... [ 檢視更多... ]

下飯菜分享:鴨血和這菜一起燒,鮮香嫩滑,酸爽開胃好下飯

——有話說——沒有什麼多說的,此道菜的酸菜部分一定要清洗幾遍,袋裝的魚酸菜口味很鹹,要取出一下多餘的鹽分,烹飪時最好將酸菜先單獨炒一遍,這樣味道更香,鴨血在焯水時加一點料酒去腥,豆瓣醬入鍋後也要小火翻炒出紅油和香味,然後再回鍋炒酸菜,燒鴨血... [ 檢視更多... ]

小龍坎鮮鴨血未檢出鴨成分,學會這3招,教你分辨真假鴨血

小龍坎鮮鴨血未檢出鴨成分,學會這3招,教你分辨真假鴨血鴨血是我們大家都喜歡吃的一樣食材,每當吃火鍋的時候更是必點的一樣食材,新鮮鴨血,色澤鮮紅,上桌後令人食慾大開,鴨血好吃是好吃,但是造假的也多,這不小龍坎鮮鴨血未檢出鴨成分,那這就是假的鴨... [ 檢視更多... ]

這5種人工合成的食物,第4種堪比“地溝油”,孩子們卻最愛吃

現在的美食是沒有任何國際的牛排,在我們國家也是慢慢的流行開來,很多人都特別的喜歡吃牛排,那麼我們知道西餐廳裡面的牛排價格都是非常昂貴的,可是在街邊小攤上面的牛排價格卻非常的便宜,只需要十元錢,經過油炸之後再加上各種各樣的調味品,吃起來也是非... [ 檢視更多... ]
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