老面饅頭加鹼的比例是多少?老師傅不小心說漏了嘴,讓我記下了
做老面饅頭加鹼要以發麵的狀況來決定,而加鹼沒有一定的比例使用老面的多少,氣溫、和麵水溫度是發好面、用好鹼的三個重要因素...
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農村古村裡用古代農具磨麵粉,這些農具已經成了古董你都認識嗎?
2017年春節,在山東農村古街上有一家店,用古代石磨手法磨出麵粉並蒸出饅頭,引來遊人紛紛購買,也讓人們學到了農業知識,彷彿回到了小時候...
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蒸饅頭時只加酵母粉,難怪饅頭不夠喧軟好吃,加點它饅頭更好吃!
其實適當的放一些醋,發的面不會變酸,反而會使蒸出來的饅頭更加的好吃...
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老闆靈機一動的創意,把“饅頭”變成了花,2元1個照樣被瘋搶
想必街上的饅頭包子店鋪也是非常的多,而且這個老闆感覺生意難做,所以一天他突發奇想的想出了這樣的一個花樣,把饅頭變得這個樣子,而且很多的人看到之後,都很好奇就過來買,一開始的時候沒有多少人去注意,隨著人流增多,一傳十十傳百的,生意一下子就火了...
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花捲傳統做法,手法簡單易學,不僅好看還好吃,蒸一鍋沒夠吃
很多生活在北方的家庭多,花捲的製作這是一種非常普遍的現象,做出這種主食之後,即便是沒有其他的菜,也能夠很快速的吃下這種美味,那原本就是一種鹹鹹的味道,再加上製作的過程中會加入一些椒鹽或者麻將,撒上一些蔥花、食用油等等,所以,花捲兒在生活中是...
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減肥沒有到達3個月,就沒有真正進入穩固期,別剛開始就喊: 沒效果
每天不同方案搭配如下:週一:五穀粥+雞蛋+黃瓜週二:牛奶+饅頭+蘋果週三:燕麥+雞蛋+黃瓜週四:小米粥+饅頭+蘋果週五:菜粥+雞蛋+西紅柿果週六:水果沙拉+五穀雜糧粥週末:雞蛋羹+饅頭+蘋果以上是果果媽一週的早餐方案,中餐會每頓選擇一個葷菜...
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微甜不膩 鬆軟可口的胡蘿蔔饅頭
將胡蘿蔔麵糰醒發至2倍後取出,案板上撒上適量的麵粉,防止麵糰粘住案板,再放上面團揉勻排氣,用來做葉子的麵糰也按照這個步驟一次操作6...
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主食來點新花樣,自制玫瑰花南瓜饅頭,營養美味還好看
主食來點新花樣,自制玫瑰花南瓜饅頭,營養美味還好看逢年過節很多家裡老人都會蒸點花饃,尤其是在以麵食為主食的地區,像山東、山西以及陝西等地,這些地方做的花饃樣式繁多,不僅增加了節日的氣氛,也展現了當地的民俗...
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沒想到!這麼多明星甘當山東饅頭的"自來水",有一位你都想不到…
”配上鄧氏山東話唱腔,令人捧腹鄧麗君的弟弟接受採訪時曾說小時候和姐姐鄧麗君還賣過饅頭和鄧麗君一樣來自臺灣地區的歌手孟庭葦2011年來咱山東濟南時,被問到最喜歡山東的食物,迅速答道:“最喜歡山東的麵食,尤其是山東的大饅頭,而且,在臺灣地區經常...
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老婆用電飯煲做出了好吃的手工饅頭,比外面的好吃太多!
6、電飯煲內膽裡放上溫水,擺上蒸屜,因為蒸屜底部有洞眼,剪一張油紙或者和籠布鋪在中間,再把切好的饅頭依次放進蒸屜裡擺好,蓋上電飯煲,靜置醒發30-40分鐘左右(要看醒發的狀態決定醒發的時間,一般來說,如果內膽裡放的是溫水,在電飯煲裡形成一定...
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快速發麵,別隻知道加酵母!多加2種料,饅頭雪白膨鬆,香甜柔軟
⑶饅頭胚做好後不能直接蒸,還要進行二次發酵,這一步很關鍵,很多人都沒做,難怪蒸好的饅頭不膨鬆、不柔軟,千萬不能忘了...
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米飯,饅頭還是麵條?糖尿病怎麼吃主食?看看南北方糖友怎麼說
自從血糖控制後,就很少吃精麵粉做的主食了,改吃豆麵、玉米麵、蕎麥麵、燕麥面等雜麵饅頭了,米飯也是雜糧米飯,開始也不敢吃主食,後來一點點從30克雜糧米飯試吃,雜糧饅頭由於升糖比雜糧米飯稍快,我就量小點...
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4種易發胖的主食,每一種都很常見,大家也都在經常吃
總結:餃子、通心粉、泡麵、饅頭這4種常見的主食,都是澱粉含量多的高熱量食物,如果我們需要減肥,在這期間還是儘量少食用...
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愛吃不吃,餓兩頓就好了
”那時候我們村的人都習慣做好飯端著鍋碗蹲在門口吃,我和張大爺是側對門鄰居,不知怎麼的,三十多年過去了,當時的情景我至今難忘:湯是白麵湯,饃是白麵饃,菜是老鹹菜(就是用大缸子鹽水鹽透的白蘿蔔,什麼調料也不放的那種)...
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美味香甜的豆沙烙餅,就連豆沙都是自己做的,健康營養好看又好吃
小時候父母工作很忙,小編和弟弟妹妹就跟在爺爺奶奶身邊,記得莊上有賣饅頭的,奶奶就買了五個豆沙餡的饅頭,我和弟弟妹妹一人一個,然後剩下的兩個奶奶留著工作很忙的父母吃...
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胃不好不能吃“饅頭”?提醒:若想胃好,這3物儘量避開
一說起養護胃部,大家可能首先會想到透過食療的方式來養胃,胃不好的人平時會吃一些養胃的食物,希望能夠達到養護胃部的目的...
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紫薯這樣做太香了,不加一滴水,比麵包好吃,補鈣健脾,寶寶愛吃
今天給大家分享的這道奶香味十足的小饅頭,還有香甜的紫薯泥餡,味道香甜、口感鬆軟,而且寶寶偶爾吃一些粗糧對腸胃也好,今天就是軟糯的小饅頭搭配香甜紫薯,奶香小饅頭小小的一個,寶寶的小手就能拿著吃,還可以鍛鍊小寶寶的抓握能力,一起跟著詳細食譜學習...
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儲備知識,然後精簡
自主交易或者靠計算機設計的機械交易,依賴各種市場理論或者分析學派,走到最後你會發現,交易其實就是簡單地識別支撐線和壓力線,一個好的支撐點不僅存在於上升趨勢中,還應該可以確認上升趨勢...
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第一輔食:寶寶也能吃的輔食粽子,營養好消化,寶寶吃的太香啦
明天就是端午節啦,第一育兒祝各位寶寶和家長們端午安康端午節吃粽子是中國曆來的習俗不管是鹹粽還是甜粽,都是由糯米做成的小寶寶可吃不得,會不容易消化今天,就叫大家來做一道寶寶也能吃的可愛粽子,非常好消化哦寶寶完全可以當成主食吃,好吃更好看,保證...
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宅居異地長班 不知工仔何年 滾水饅頭泡飯 狼吞虎嚥 底層人累心酸
宅居異地長班 不知工仔何年 滾水饅頭泡飯 狼吞虎嚥 底層人累心酸那些拿著手機,對著電腦在高樓大廈坐班、亦或是奔忙於工地、亦或是流落街頭擺攤,亦或是其他,均為打工仔也...
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