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常給孩子吃4道菜，健腦益智，提高記憶力，孩子身體好，學習也變好西紅柿黃瓜炒蝦仁蝦仁我們都知道，就是去頭去殼後的蝦肉了，蝦仁了營養可是十分的豐富，味道和口感都十分的好... [ 檢視更多... ]

我喜歡用皮蛋做皮蛋瘦肉粥，這個相信很多人都吃過吧【涼拌皮蛋】無論是春夏秋冬，冷天還是熱天，這道爽口大拌菜都是去飯店吃飯和家裡聚餐時必有的老少都愛也最搶手的，特別是夏天拌上一盆，喝著涼啤酒，那感覺就是一個字“爽”，過年了，每家的餐桌上肯定都堆... [ 檢視更多... ]

然後，小夥伴們還需要去準備大約一百克左右的金針菇... [ 檢視更多... ]

高溫加熱的菜瓜菜瓜又叫做西葫蘆，也是很多家庭餐桌上的常客，它裡邊含有大量維生素，鈣元素以及葡萄糖，平時經常吃能夠有效的保護肝臟以及腎臟，而且可以調控血糖水平，正常的菜瓜沒有任何問題，可如果經過高溫加熱，就很容易釋放出一種叫做丙烯醯胺的物質，... [ 檢視更多... ]

一碗香菇雞蛋麵熱乎乎的吃下去，營養美味，飽腹卻不脹肚，很好消化，其實你會發現，常吃麵食的夏天，不再如往年那般經常出現燥熱和消渴等情況，在老人和小孩吃來，也不覺得腸胃裡難運化... [ 檢視更多... ]

今天介紹的這道菜就是金針菇炒番茄，營養美味，酸甜爽口，幫助孩子補腦益智，隔三差五吃一盤，變成“小天才”... [ 檢視更多... ]

今天小貓給大家帶來的是一道用豆腐製作的“蝦仁豆腐煲”，是一道特別開胃下飯的菜，今天把它分享給大家，要是喜歡的話，可以試一試這道菜的做法... [ 檢視更多... ]

經常吃金針菇能有效增強人體生物活性，促進新陳代謝，讓人體對各種物質更好的消化吸收和利用，促進孩子全面發育... [ 檢視更多... ]

所以今天給她做了這道開胃營養菜～茄汁肉末金針菇原料：金針菇、肉末、西紅柿、小蔥輔料：油、生抽、澱粉、生薑原料準備：將西紅柿洗淨去皮後切塊... [ 檢視更多... ]

小孩飲食注意營養，推薦一道涼拌菜——涼拌金針菇，開發智力，促進小孩全面發育金針菇中含有人體所必須的各種氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量最為豐富，這兩種物質可以有效幫助孩子開發智力，長高個，所以一直以來金針菇都有“增智菇”的美稱... [ 檢視更多... ]

金針菇肉絲的原材料有金針菇250克，瘦肉200克，紅椒一條，蔥30克，蒜5克，調味料有鹽五克，雞粉三克，生粉三克，蠔油三克，我們先來處理一下金針菇，金針菇我買回來的時候是先把這個頭切掉了，把金針菇撕成一條一條，這樣等一下再拾起來比較方便，而... [ 檢視更多... ]

美味的金針菇燒小排食材：小排、桃園建民西瓜醬、金針菇、大蔥、生薑、山楂、八角、料酒、醬油、胡椒粉、鹽做法：1、我們先把所需的食材準備好，把小排仔細沖洗乾淨，去掉雜質後，切成小段... [ 檢視更多... ]

2、起油鍋，爆香蔥薑絲後，撈出扔掉，下如西紅柿翻炒均勻，知道成糊糊狀打入一大碗開水，大火煮沸轉小火燉30分鐘，放鹽調味，轉大火，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋... [ 檢視更多... ]

香蔥爆香後加入西紅柿炒出汁再倒入一碗水，這個配料想吃什麼都可以加，火腿、香菇、木耳、豆腐、金針菇一股腦都放進去，湯燒開後煮兩分鐘加入靈魂醬料，最後加入全蛋液，出鍋前根據喜好加入適量蔥花香菜提香... [ 檢視更多... ]

乾鍋排骨食材：豬大排、藕、金針菇、洋蔥、紅椒、柿子椒、芹菜、豆豉、花椒、 桂皮、八角、香葉、蒜、 姜、幹辣椒、 料酒、老抽、生抽、水澱粉、食鹽、花椒油、雞精、孜然做法：1、排骨砍成小段，用生抽，水澱粉，料酒醃製大概10分鐘... [ 檢視更多... ]

肉質非常鮮嫩，做法很簡單，熱油下鍋，放蔥薑蒜，再加上兩大勺黃豆醬，今天我還放了一勺郫縣豆瓣醬，再加點醋，然後加水沒過魚頭... [ 檢視更多... ]

在製作美食的過程中，涮火鍋或者燒烤都是非常常見的，很多人在吃涮火鍋或者燒烤的時候，不可缺少的一種食材就會選擇金針菇... [ 檢視更多... ]

‍娃娃菜娃娃菜可以說是一個家常蔬菜了，很多家長特別喜歡給孩子做娃娃菜吃，但是大部分人不知道娃娃菜的保鮮時間非常的短，正常儲存的情況下，娃娃菜三天左右就會出現黑色的斑點或者腐爛的情況... [ 檢視更多... ]

芥蘭切成小段，飛水加油、鹽，撈出待用3、鍋內放油煸香蒜蓉，倒入蠔油、冰糖、白胡椒粉、水澱粉調成芡汁，澆在牛肉捲上4、長盤擺放焯熟的芥蘭段，將牛肉卷碼放在上面，黃瓜片，紅辣椒絲裝飾，即可（2）黑椒肥牛卷食材：肥牛卷、黑胡椒粉、金針菇、蘆筍、白... [ 檢視更多... ]

遇見此魚別手軟，便宜沒刺，軟滑鮮美，我自己能吃兩條【菜名】：清蒸巴沙魚柳【所需食材】：巴沙魚柳1條、金針菇1小把、香菜1根、蒜2瓣、麻椒8粒、料酒1勺、澱粉1勺、蠔油、1勺、蒸魚豉油1勺【烹飪過程】：1、 把冰箱裡拿出來的巴沙魚條進行解凍，... [ 檢視更多... ]