過年吃多了大魚大肉吃,來盤耗油生菜清清腸,這樣做清脆鮮嫩

大蔥白切成蔥花大蒜切成蒜末,喜歡吃大蒜的朋友,大蒜的量可以多一點,紅椒切成碎粒用來配色,不喜歡辣椒的可以不放下面我們準備一個碗料,因為是耗油生菜,所以說耗油的量要稍微大一點,稍微倒一點生抽,食鹽呢放不放都無所謂,口味淡的可以不放,加入雞精白... [ 檢視更多... ]

媽媽的小菜園

香菜也蹣跚著來了,那帶著齒形的小葉子像一朵朵花的形狀,雖然這香菜還很小,卻小巧可愛,色澤誘人,讓人不由得想起媽媽做的莜麵來,黃瓜絲、水蘿蔔絲和將起來,再輔以醋、醬油、熗好的蔥、蒜、花椒,加上細碎的香菜,就成了調莜麵的涼湯,夏天的中午,媽媽的... [ 檢視更多... ]

含“寄生蟲”最多的3種蔬菜,寄生蟲扎堆,菜販子從不給家人吃

一說到空心菜,其實大家在當下這個季節裡邊也是非常熟悉的,空心菜是當下應季的蔬菜,而且口感特別清脆美味,特別適合我們用來下飯,而且營養價值也非常豐富,富含大量的膳食纖維、維生素,還有大量的礦物質、氨基酸,對於我們清熱解暑、提高食慾,促進腸胃蠕... [ 檢視更多... ]

萵筍和它一起真的絕美,好吃到連幹三碗飯,快來看看

最後,先將油倒入鍋中,放入蒜末和胡椒翻炒,出香味後,加入生抽屜和少許蠔油,再加入一勺砂糖繼續翻炒,加入充分混合調料準備好的澱粉水,然後迅速炒,炒到汁液變稠,然後裝盤,澆到金針菇上,可以在金柏上撒幾粒洗過的枸杞,既漂亮又健康,非常好吃的生菜和... [ 檢視更多... ]
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