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步驟5/9接下來開始調製無骨雞爪的醬汁，加入五勺香醋、四勺生抽、香油一勺、然後將切好的蒜末、小米辣、檸檬片、香菜末、百香果倒入調料碗中，攪拌均勻... [ 檢視更多... ]

酸辣粉材料：紅薯粉、酥黃豆、熟花生碎、菠菜段、豬肉末、芽菜碎、黃豆芽、花椒粉、胡椒粉、雞精、鹽、醬油、醋、香油、辣椒紅油、蔥薑末、熱水或者鮮湯、菜籽油... [ 檢視更多... ]

說到泡麵，小汐除了平時喜歡的牌子之外，偶爾也會吃吃日韓的泡麵，但是這次想與大家分享的，是6款“東南亞泡麵”... [ 檢視更多... ]

能夠吃到自己醃製的酸辣蘿蔔也算是飽口福啦... [ 檢視更多... ]

美味的“酸菜魚”起源於四川，因其酸菜菜脆，魚湯鮮，鮮嫩的魚和味美而風靡全國... [ 檢視更多... ]

做法倒是更偷懶，關鍵一步是得把粉絲煮透過一遍涼水，這樣吃起來才能更清爽彈韌... [ 檢視更多... ]

蓮藕最經典的吃法：酸辣藕丁，美容養顏還開胃冬養身子夏調理，養了一冬天是時候該給身體做個調理了，對於很多女性朋友來說，身體內裡調理不好會直接反映在我們的面板上，這就是很多人用再多再好的護膚品也改善不了面板的狀態的原因，今天給大家介紹一道適合女... [ 檢視更多... ]

【材料】蝦、青檸、蒜、洋蔥、姜、小米辣、香菜、醬油、鹽、糖、雞精【做法】1、把蝦肉清理乾淨，去蝦線，再用清水洗一遍，放入開水中煮熟，撈出後放入冰水中備用... [ 檢視更多... ]

【菜品】：酸辣海帶絲【烹飪食材】：海帶絲500g，大蒜4瓣，香菜2根，小蔥1根，陳醋2勺，生抽2勺，麻油1勺，食用油3-4勺，小米椒4-5個，【烹飪步驟】：1、海帶絲剪斷，洗乾淨以後等水開了下鍋煮，水沸後約再煮30秒左右，撈出來瀝水備用2、... [ 檢視更多... ]

燒椒牛肉原料：杭椒110克，紅椒10克，用白滷水滷熟的帶筋牛肉20克調料：A料（味精3克，生抽10克，醋8克，菜子油5克，花椒油2克），小蔥30克，拍蒜10克，清油50克做法：1、把杭椒和紅椒放在鍋裡幹煎（有條件的廚房可以放在炭火上炙烤，味... [ 檢視更多... ]

三、麻辣零食大禮包提起麻辣零食，不能錯過四川特色小吃，就如這款麻辣零食大禮包，幾乎把所有四川特色的香辣、麻辣、酸辣零食都集合在一起：香辣鴨脖、香辣鴨鎖骨、香辣豬肉脯、麻辣牛肉乾、麻辣小雞腿、酸辣鳳爪、香辣牛板筋、香辣素毛肚、香辣魚丸、香辣土... [ 檢視更多... ]

餃子皮也可以換成餛飩皮，做法是一樣的，每次包餃子或者包餛飩，我都會多買一些餃子皮和餛飩皮，剩下的調個酸湯煮著吃，特別開胃... [ 檢視更多... ]

冷盤做過不少，好吃的秘訣自然是這萬能的涼拌汁公式，用檸檬或者陳醋提酸，生抽提鹹，蒜末提味，蠔油和糖負責提鮮，你要摸清了涼拌汁的套路，這一整個夏天的胃口算是有著落了，拌啥都不會差到哪兒去... [ 檢視更多... ]

煲劇時嘴巴無聊，撕開獨立小包裝的麻辣豆腐乾，輕輕一擠，送入嘴裡，Q彈緊緻，有滋有味，一下子點燃味蕾，吃了又吃，好吃到停不下嘴，手不沾油，輕鬆又優雅~不僅好吃解饞，而且是豆製品，0膽固醇、高蛋白、無新增，低卡輕熱量，多吃也不怕胖，越吃越開心~... [ 檢視更多... ]

夏天到了就喜歡吃些爽脆開胃的小菜，接下來推薦一些特別喜歡吃的涼拌菜，好吃又不會胖，做法簡單分分鐘搞定不說，對於夏季來講也是滿口的酸辣過癮～常見的酸辣開胃小菜就有酸辣土豆絲、涼拌金針菇、酸辣藕帶、涼拌木耳等等，而且還都會非常好吃，也是非常適合... [ 檢視更多... ]

用的製作香料獨特，採用的是“壯族十八味”調配，酸辣適中，濃香中卻帶有幾分酸鮮的清爽，骨頭去得很乾淨，筋肉卻完整保留下來，吃起來方便好吃又過癮，每一口的感覺全是筋肉，不管是配冰啤酒下酒，還是當零嘴小吃，一口氣吃五六都不夠~【關鍵還是價格不貴，... [ 檢視更多... ]

酸辣木耳【食材】黑木耳20g，酸辣汁（鹽1g、白糖3g、陳醋5g、生抽1g），蒜末20g、小米辣6g（可選），蔥薑蒜適量、青紅椒適量【做法】1、黑木耳提前2個小時用開水泡發，清洗乾淨，摘去木耳蒂上的髒東西，撕成小朵，控幹水分，備用... [ 檢視更多... ]

這款涼拌菜就是我個人特別喜歡吃的酸辣拌土豆絲，即使只有這一道菜，也會讓我吃得津津有味，首先它的做法極其簡單，食材的要求也不高，看過做法之後每個人都能輕鬆搞定，而且做出來之後口感和顏值都超級棒，這裡面除了土豆還加入了青椒和胡蘿蔔絲，這樣製作出... [ 檢視更多... ]

黃瓜本來就是比較解膩的食物，並且熱量低，很多減肥人士都在吃，不過黃瓜幹吃沒什麼其他味道，只有黃瓜本身的清香，所以建議大家可以將黃瓜製作成冷盤... [ 檢視更多... ]

步驟4、將辣椒圈倒進瓶子裡，再加一勺白糖，攪拌均勻，蓋上蓋子放在陰涼通風的地方3個小時，辣椒就醃好能吃了，放在冰箱裡至少能儲存3個月... [ 檢視更多... ]