吃過這款自己做的鹹麵包,再不買外面的,柔軟拉絲,新手也能學會
>>> 用料<<<芝士培根麵包卷(8個)高粉220克 低粉30克奶粉15克鹽3克 糖25克酵母3克雞蛋1個(50克)水120克無鹽黃油25克馬蘇裡拉芝士適量培根4片>>> 用料<&...
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蒸饅頭加入這一步驟, 蒸出又白又鬆軟的大饅頭, 一學就會!
\“ 其實蒸饅頭並不難,只要記住幾個重點,百分百成功...
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貪一時便宜,入手這5樣家居小物件,每一個都戳中痛點
關燈神器 語音智慧床頭遙控開關面板遙控器臥室免拆佈線隨意貼檢視4、好收納的矽膠揉麵墊之前閨蜜一直瘋狂給我安利這個矽膠揉麵墊,但是我一直都沒有買過,後來去閨蜜家看到他用了一次之後才決定買這個矽膠揉麵墊...
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想吃麵包不用買,在家做的麵包更好吃,還是低糖無油的配方
想吃麵包不用買,自己在家做的麵包更好吃,還是低糖無油的配方,1袋麵粉、1杯豆漿、1個雞蛋,再搭配一些鹽、糖、酵母粉,做出來的麵包口感鬆軟特別好吃...
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自己做的油酥餅,配上豆沙餡兒,味道香甜還獨特!
菜品:豆沙油酥餅配料:中筋麵粉,溫水,豆沙餡,白糖,酵母,花生油等烹飪步驟:1、原材料的選購可以參考圖片,其實很簡單,主要就是麵粉和豆沙餡兒等,這裡豆沙餡很重要,要是怕麻煩就買現成的,要是手巧的話,完全可以自己煮自己做...
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發麵總是失敗?教你做零失敗的奶香大饅頭,鬆軟香甜,孩子搶著吃
蒸饅頭,只要記住幾個關鍵點就行,500克酵母粉放5克,適量的白糖能讓酵母粉更活躍,醒面時間一個小時,時間太久會發酸,揉麵要徹底,中間不要有氣孔,記住二次醒面,開鍋蒸15分鐘,燜3分鐘再開蓋,下面請看奶香味的大饅頭做法,簡單易學...
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廚師機怎麼選?與行業頂級廚師機比,國貨的效能如何?kaVS海氏
▼控制方面,ka是純機械控制,使用撥杆可以在1-10速共6擋內調節,海氏是觸控屏設計,有預製的多擋程式,預設好了時間和檔位的組合,適應揉麵、絞肉、打發等多擋程式,同樣也可以用側面的旋鈕手動調節,對於新手來說海氏的操控更加的友好...
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美食回憶錄之手抓餅
另外,我們還需要準備一些輔料,這就包括了生菜、火腿腸、雞蛋、拌麵醬、番茄醬、鹽、香蔥、花椒...
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教你蒸包子不塌陷的秘訣,學會這一招,包子鬆軟可口吃得停不下嘴
不鏽鋼 擀麵杖 壓麵棍 壓麵杖3、絞肉機不管是蒸包子還是包餃子,想要肉餡兒好吃都少不了絞肉機來幫忙,這款絞肉機擁有大容量的杯體,一次可以大量絞肉,攪拌的速度快,肉餡均勻細碎,口感也會更加好,平時還能用來碎果蔬、其他餡料等等,價效比高,非常多...
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手工饅頭——母愛與鄉愁的味道
我家沒有買饅頭的習慣,母親總說買來的饅頭不好吃,沒有面味,我家總是自己磨面母親親自蒸,而我最喜歡的還是母親做的肉卷饃,今天我全程記錄給大家分享一下...
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春餅這個做法最簡單,不用揉麵只擀皮,兩塊錢能做20張,餅超薄!
沒成想今天的早餐一曬出來,就有很多小夥伴留言詢問餃子皮如何做春餅,既然過程都拍了,乾脆寫一個食譜分享給大家吧,不會揉麵或者想偷懶省事的小夥伴都可以試試,這個做法超簡單的,可是做出來的春餅又薄又韌很是好吃,一次擀五張,可以多張疊在一起蒸熟,超...
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老媽天天做此麵食,全家吃不夠,做法超簡單,太香了
接下來我將做法分享給大家,老媽做的小餅不揉麵,筷子一攪蓬鬆香軟,1天做2鍋,連蔬菜都省了【食材】:麵粉,酵母粉,白糖,溫水,食用鹽,五香粉等【做法】第一步:在盆中倒入大約400克左右的麵粉,再加入4克酵母粉,3克左右的白糖,加點白糖可以促進...
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肉餅界的天花板!可香可香!不用揉麵
忍住燙稍微吹幾下,撕開酥韌的餅皮,雞肉泛著透亮的油光熱鬧地翻湧出來,肉汁浸潤了整個餅,味道也是紮紮實實的好吃,一口下去又酥又香,吃完額頭冒汗,直呼過癮,就連這舌頭都陷落在這餅上了...
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早餐包學會這樣做,不用揉麵,蓬鬆暄軟,做法簡單,家人愛吃
在生活中製作早餐包很多都需要揉麵,醒發時間比較漫長,不過今天給大家分享的這款早餐包不用揉麵,也不用出膜,前天晚上製作好,第2天早上起來直接製作,簡單方便又快捷,蓬鬆暄軟,細膩好吃,家裡人都非常愛吃這款土豆,早餐包,早餐學會這樣做,不用揉麵,...
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2個雞蛋,1把韭菜,不揉麵,筷子一攪,做皮薄大餡的餡餅,超簡單
二、軟皮餡餅的特點:1:這種軟皮餡餅做起來沒有什麼難度,是一種懶人餡餅的製作方法,在用麵糰捏餅皮做餡餅的過程中有點象做手工的感覺,而且餡餅的兩面都看不到封口的痕跡,不象有些需要揉麵、擀皮做出來的餡餅,在包包子似的捏合過程中總會在餅皮中間留下...
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春餅的懶人做法,餅皮勁道薄如紙,卷什麼都好吃
這樣的春餅很適合早餐來吃,同時多準備一些蔬菜,比如黃瓜之類的,早上攤一點春餅出來,直接將蔬菜包起來吃,好吃的同時又非常有營養,關鍵是它的做法也很簡單,只要會和麵揉麵就差不多了...
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宅家20多天,孩子想吃麵包,我從不出去買,自己做零新增、更健康
2、把發酵好的中種麵糰和主麵糰除黃油以外(高筋麵粉、淡奶油、奶粉、鹽、雞蛋液)的所有材料放入廚師機裡,一起攪拌,沒有廚師機可以用手揉,會比較費勁...
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新手也能做的快手面包,發酵一次做法簡單,柔軟香甜好吃不膩
酥粒:10克(非必需)【模具準備】450克吐司盒:1個【製作方法】第一步:主麵糰食材按先液體後粉類的順序請入麵包機,注意糖和酵母要分開放置...
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兒子的早餐就1樣,卻走紅朋友圈,網友:這才是真正的好早餐
做饅頭的麵糰不用像麵包那樣出薄膜,我這個揉麵機動力比較強,如果時間緊張,5~6分鐘都行...
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春季早餐就吃它,不烤不炸,出鍋香噴噴蓬鬆軒軟,比油條好吃多了
其實,想吃麵包可以在家做,麵包做起來非常簡單,只要家裡有面粉、雞蛋、白糖、果乾、食用油、電飯煲就可以,這些都是家裡必備的廚房用品,而且也不用長時間揉麵,不用揉出手套膜,輕輕鬆鬆做出蓬鬆軒軟的麵包,接下來把詳細的操作步驟分享給大家...
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