老話說,“立春吃五鮮,一年無病身體輕” , 5鮮是什麼? 別不懂吃
color: #f85959...
[ 檢視更多... ]
春天,懂行的人經常吃這菜,簡單又好吃,營養極高,對視力有幫助
【薺菜炒雞蛋的具體做法】準備食材:準備野生薺菜一把(大概320克左右,薺菜不要選葉子太大的,選擇根部細一些,葉子為綠色的,這樣的薺菜是野生的),雞蛋幾個,清水適量,食鹽一丟丟,少許白醋,純淨水少許,花生油少許,紅辣椒幾個,一些胡椒粉...
[ 檢視更多... ]
被稱為“地下蘋果”吃10個蘋果不如1個它,一斤2塊錢,好做又好吃
推薦菜品三:土豆燉牛腩準備食材:土豆、牛肉、薑片、蔥段、幹辣椒、一塊冰糖、一罐啤酒、青紅椒、洋蔥1、準備好的牛肉切成大一點的小塊,準備一盆清水,放入少許鹽,然後將牛肉塊放入其中浸泡10~15分鐘左右...
[ 檢視更多... ]
西蘭花很多人只吃葉子,莖才是寶,營養很高,正當季,別不懂吃
準備食材:西蘭花莖、牛肉、大蒜、小米辣、生抽、老抽、蠔油、鹽、雞精、香油、食用油具體做法:1、大家不喜歡吃西蘭花的莖,是因為它的外皮比較粗糙,口感差,其實將西蘭花莖的皮兒用削皮器削掉,裡面是非常的爽脆鮮嫩,就像我們經常吃的萵筍一樣特別的好吃...
[ 檢視更多... ]
燉豆腐只需這樣做,軟嫩細滑有彈性,還不易碎,口感清爽滑嫩
【肉末蓋豆腐】食材:豆腐1塊,豬肉餡100克,郫縣豆瓣醬10克,蔥1段,姜1塊,生抽1茶匙,海鮮醬油1茶匙,雞精1茶匙,耗油1茶匙,糖少許,鹽少許...
[ 檢視更多... ]
孩子愛吃的7款兒童家常菜,營養全面
【食材】:牛裡脊100克,胡蘿蔔30克,土豆1個,青椒1個,姜適量,蔥1小段,八角1粒,桂皮少許,食用油適量,香油1小勺,醬油1大勺,醋1小勺,料酒少許,鹽少許...
[ 檢視更多... ]
秋天減肥,試試這8道家常菜,熱量低又健康,好吃解饞還不長肉
做法:1、魔芋沖洗乾淨後,先切成均等厚度的厚片,再切成粗條,鍋中加水燒開後,加入少許鹽,放入切好的魔芋條,焯水3分鐘後去掉鹼味,撈出到涼水盆裡後再瀝乾水分...
[ 檢視更多... ]
明天立冬,順應老傳統,別忘了吃“立冬四寶”,為入冬做好準備
4,鍋中添入適量的清水,水開後加入少許食鹽和少許植物油,增加西蘭花的亮度,然後下入西蘭花,焯水一分鐘左右,下入醃好的蝦仁,用勺子推動幾下,使食材受熱均勻,再下入紅椒,繼續焯水30秒,用漏勺撈出控水,放入涼水盆中過涼,再控水備用...
[ 檢視更多... ]
早上是“養胃黃金期”,少吃油條和稀飯,常吃這4樣,養身潤腸胃
三、肉類很多人覺得早上吃肉會不會太膩,其實不然,只要烹飪方式不油膩,那麼製作出來的美食就是有營養的,更何況肉類本就是高蛋白食物,尤其是老人和孩子,一個要強身固本,一個要發育長大,適量食用肉類是非常健康的...
[ 檢視更多... ]
要想讓孩子長高,以下食譜能讓娃長高食慾好
補充乳礦物鹽也非常重要,它能夠進一步提高鈣利用率,增強骨密度,促進骨骼生長的同時也能增強骨骼強度,減少骨骼問題產生...
[ 檢視更多... ]
麻婆豆腐的15種做法,天天不重樣!
溼澱粉(澱粉加少許水調勻)做法做法豆腐切小塊,入加少許鹽的沸水中洗澡目的是讓其不是易碎的玻璃心,去掉豆腥味豆瓣醬剁碎,姜蒜切末炒鍋燒熱,放油,姜蒜豆瓣放入炒香下肉末炒至金黃,加老抽,同炒至牛肉上色,加水煮沸放入豆腐煮3分鐘,用鹽調味(如果覺...
[ 檢視更多... ]
真心推薦34款菜餚簡單做法,美味一起分享,都來嚐嚐吧
鍋裡留底油,放入蒜米、姜米和豆瓣醬、紅椒圈爆出香味,放茄子下鍋,調入生抽,料酒翻炒均勻,調入鹽,和白糖,胡椒粉,起鍋前澱粉先水融化再下鍋勾芡,撒上蔥花開吃啦涼拌海蜇頭材料:海蜇頭4個、小黃瓜1條、鹽1小匙、糖1大匙、醬油1小匙、白醋1大匙、...
[ 檢視更多... ]
天冷了,建議家長多給孩子吃這魚,富含DHA,肉多刺少營養高
青花魚的魚肉肉質緊實,入口有嚼勁而且鮮味十足,與我們平時吃的魚類有種截然不同的口感,平時我們去料理店吃的一般都是烤青花魚,或者照寶燒青花魚等,今天給大家分享一種頗有特色的做法,紅酒糟青花魚,煮的時候多加1勺紅酒糟,不僅少了腥味,還讓本來就很...
[ 檢視更多... ]
秋吃山藥勝補藥,山藥配啥菜最好吃?推薦5種做法,健脾胃解秋燥
重新起鍋添入少許食用油,放入蔥花爆香,再倒入山藥,木耳和青椒,快速翻炒幾下,淋入少許清水,加入食鹽3克,白糖1克,生抽3克,翻炒均勻,化開調料...
[ 檢視更多... ]
“入秋排毒,一年不堵”!多吃“3根2菜1果”,身體輕鬆無負擔
5分鐘過後,取出放入拌菜盆中,用筷子趁熱抖散,撒上少許食鹽拌勻入味,在裝配料的盆裡,加入味精、食鹽、香油、紅油各適量,攪拌調料,再把料汁均勻地澆在蘿蔔絲上面...
[ 檢視更多... ]
立秋後,抓住孩子長高“黃金期”,常做這6道菜,孩子愛吃猛長個
準備鯉魚一條,先把魚頭斬掉用來燉湯,再把魚肉片開,斬成小段,放入盆中,放入蔥片,薑片,加入食鹽,胡椒粉,料酒,生抽各適量,用手抓拌均勻,使魚肉入味,放在一邊醃製15分鐘...
[ 檢視更多... ]
三伏將至,建議中老年人:“少吃2瓜多吃4菜”,補充營養身體好
牙齒逐漸地鬆動、脫落,腸胃消化功能也變得大不如前了,粗糙、生硬的食物對於上了年紀的人來說已經不適合食用了,這個時候應該多吃一些易嚼易咽易消化的食物...
[ 檢視更多... ]
30歲辣媽逛街, 裙子都要撐破了, 網友: 這身材你能hold住麼?
白色修身裙,文雅摩登,斜肩計劃展示怪異魅力白色的連衣裙,老是給人一種簡略大氣的感受,很顯文雅範...
[ 檢視更多... ]
菠蘿大量上市,教你做好吃的黑米菠蘿飯,孩子老人都喜歡
《晨媽寶寶輔食之超級簡單好吃的黑米菠蘿飯》 準備糯米,切碎的菠蘿肉一些,什錦菜一些,黑米少許,大棗一些留著備用...
[ 檢視更多... ]
精選十二種素餃子做法大公開,哪一個是你的菜呢?
3、完畢(要先把面合好放著才有筋性的哦~~)這樣的比例可做40個小餃子四、白菜胡蘿蔔餃做法:白菜(洋白菜)切碎,胡蘿蔔小丁、香菇丁(花生小丁也可以沒有)、炸饅頭小丁和鍋裡的油少許,一些油條小丁、薑末、十三香鹽,最後加鹽調好味就可以包成你喜歡...
[ 檢視更多... ]