伏天出汗易“缺鉀”,這“高鉀菜”要多吃!補鉀補鈣還提神!
紫菜富含鉀元素,每100克中含鉀1796毫克,同時還富含蛋白質、多種維生素以及碘等營養物質,夏季多吃一些,能有效為人體補充營養,好處特別多...
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適合秋季的4道滋補菜譜,營養豐富,鮮香美味,吃得好身體才強壯
秋天“貼秋膘”,可不能亂補亂吃,教你4道滋補肉菜,營養又滋補一、滷豬蹄準備三五個豬蹄,讓商家幫忙處理乾淨,再斬成小塊,家中沒工具,最好讓商家弄好,起鍋燒水,涼水下鍋,放入蔥姜、料酒去腥,沸騰幾分鐘,撇掉浮沫,再用清水沖洗乾淨,控幹水分,起鍋...
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幾道吃不膩的家常菜,客人來時做著吃吧,好吃不貴,你喜歡吃嗎
當湯汁剩1/3時把薑片,八角,大蔥夾出,約50分鐘時,開蓋中火將湯汁煮至濃稠即可紅燒排骨材料:排骨500克,姜、蔥、八角、茴香、草果、香葉、丁香、桂皮、花椒各適量,鹽、雞精、白糖、料酒、醬油、生抽、老抽、油...
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月子接近尾聲了,第三週的月子餐吃什麼呢?
功效:紅燒豬肘可以滋陰補腎圖片來自網路7赤豆鯉魚湯食譜原料:鯉魚1條(約 500-700克),紅豆120克,鹽適量做法:將鯉魚剖洗乾淨去鰓、鱗、內臟,赤小豆洗淨...
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除夕年夜飯,無湯不成席,分享9道湯的做法,營養又美味
將所有食材放入鍋裡,加入足量的水,大火煮沸後轉小火燉30分鐘4...
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農村每逢過節必做的糖咬餅,你們估計都沒見過,現在吃的人更少
其實小時候在老媽準備好黑芝麻和糖的時候我們都會偷偷的用勺子直接吃了,因為黑芝麻搗碎後放上糖之後很好吃哈哈,俗稱芝麻鹽,雖然是糖也不知道為何叫做芝麻鹽,但是隻要好吃管它叫什麼呢最後就是上鍋烙餅了,注意火候,中小火為主,大火的話會導致皮糊瞭然後...
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幾十年經驗的大廚說這樣做醬龍骨入味到骨頭
5克、乾薑10克、鮮姜200克、牛骨湯25千克、精鹽400克、生抽250克、牛油500克、老湯(即此醬湯,第一次煮時沒有,可不加)5000克做法:配方材料入鍋中,加糖色(將湯調成醬紅色為準)大火燒開改小火煮12小時即成醬湯...
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排骨需要怎麼做才好吃?加入一些板栗,燜一燜味道就很好
【菜名】板栗燒排骨【所需配料】排骨、板栗、姜、蔥、香葉、生抽、料酒、老抽、花生油、桂皮、紅幹椒、花椒粒、冰糖、鹽【烹飪步驟】第一步:排骨洗乾淨之後剁成塊冷水入鍋大火煮沸,如果上面有浮沫用勺子撇掉就可以了,煮好之後撈出用水清洗幾遍,之後放到一...
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看著就想吃的美食,每一道都很好學,親戚朋友都誇讚
雞小腿燒土豆:雞小腿切成兩段,土豆切滾刀塊,生薑切片,青椒切成大塊,雞腿塊在沸水中煮2分鐘,撈出,水倒掉,另取鍋,加三碗水,放入焯好的雞腿,放入大蒜、生薑片、小紅辣椒、白糖、老抽,鹽,大火燒開,小火燜至八成熟,放入土豆塊,間或翻炒,燜至土豆...
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紅燒肉不好吃?那是你第一步就做錯了,大廚教你無油紅燒肉做法
加入老抽,生抽,煮開後轉小火,加蓋煮40分鐘左右...
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美食推薦:冰糖燉豬蹄,香辣跳水蝦,蒜蓉蒸扇貝,可樂豆腐的做法
5、加老抽,冰糖,煮開後轉小火,蓋鍋蓋轉小火繼續燜煮,煮至豬蹄上色、酥爛,(約1小時不到)最後大火收汁,即可做法:1、 洗淨的豆腐切成長方塊,備用...
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為什麼職場打工人也愛看《功勳》,這是我聽過的最好的答案
《功勳》的人物很多,這裡只說一個:李延年...
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六點烏,會飛的雞
烏雞清洗乾淨,切掉雞頭和雞PP,還有PP處較厚的油脂也去掉,幹香菇用溫水泡發洗淨,紅棗和枸杞洗淨,姜切四片砂鍋中注入足量的清水,冷水放入整雞,大火煮滾後撇去浮沫將切好的薑片放入加入泡好的香菇泡過的紅棗和枸杞也一起加入加蓋大火煮開後用小火燉烏...
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寶可夢:一代的“王子”,八代的“公主”,烈焰馬搖身一變彩虹馬
古靈精怪的“公主”——超能妖精系烈焰馬相信在最初極為關注新版本劍盾的玩家來說,這位“公主”並不陌生,因為它以彩虹般小火馬的形態出現在海報和官方影片中,可愛的外表一下子吸引了我們...
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此物營養是牛奶的67倍,大米的6倍!5分鐘上桌,比肉還香!
平時用來煮湯,攝入量實在是太少了,不妨試試這個做法,雞蛋和紫菜都屬於高蛋白食材,對於營養方面不用我多說了,口感超級棒,每天吃都不會膩哦,尤其適合給牙齒不好的老人和孩子增加營養...
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入秋後,這水果該多吃,渾身是寶,果皮不少人卻當垃圾扔,太可惜
6、此時,快速將攥幹水分的柚子皮條倒入鍋中,小火改為大火併快速翻炒,讓所有的柚子皮都均勻地吸滿冰糖漿...
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生酮大骨湯
生酮大骨湯用料 白蘿蔔1根、紅蘿蔔1根、大骨一根、姜三片、鹽適量蘿蔔大骨湯的做法 先準備好材料,蘿蔔當季節的時候,只要白蘿蔔就好,煲出來都很鮮甜的大骨放鍋裡冷水下鍋,燒開煮一分鐘焯水撈出,同時把蘿蔔切好全部材料倒入砂煲,放水,可以適量多放一...
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老湯和高湯的絕密配方你會了嗎?
4、再煮10分鐘過濾即完成為終極高湯白色高湯原料/調料:牛骨600公克、牛雜600公克、雞骨600公克、洋蔥300公克、紅蘿蔔150公克、西洋芹150公克、蕃茄1顆、巴西里莖2根、月桂葉2片、水5000㏄、胡椒粒1小匙製作流程牛骨、牛雜、雞...
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春天寶寶多喝這幾款湯,不愁長不高
適齡寶寶:18個月+對食材不過敏食材:嫩豆腐一盒,鹹蛋黃醬一瓶或者鹹蛋黃4個,火腿一塊,小蔥,鹽,糖,澱粉做法:1、豆腐切塊,火腿切塊,小蔥切成蔥花備用2、鍋裡放一點油,燒熱後加兩勺鹹蛋黃醬或者4個鹹蛋黃(我用的蛋黃醬),小火炒到蛋黃開始有...
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外殼酥脆、內裡鮮嫩,幾塊錢就能做這麼多,乾淨衛生太香了
每個媽媽都想把最好的給自己的寶貝,在孩子生長髮育的黃金期,我是非常看重寶寶的飲食的,研究適合孩子的食譜是我的享受,在做美食的過程中我自己的身心也能得到放鬆,學習如何為寶寶做一頓合理的飯菜,如何透過食物來補充孩子生長髮育所需要的營養物質,讓孩...
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